Verkostet am 12.05.2022 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das von kreidigen Noten und roten Beeren sowie seiner Reifung geprägt ist. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, mit kompakten, samtenen Tanninen und einer erfrischenden, knackigen Struktur versehen. Ein charaktervoller Wein, den man schon in seiner Jugend genießen...
Verkostet am 12.05.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das Bouquet von Joanin Bécot ist eine wunderbare Kombination aus Frische, Irisnoten und Schokoladennuancen. Die Frische wird auch am Gaumen gut wiedergegeben, dank der Spannung der Säurestruktur, die zudem den aromatischen Ausdruck des Abgangs unterstützt. Ein frischer,...
Verkostet am 12.05.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Ein herrliches, frisches und komplexes Bouquet mit Nuancen von Heidelbeeren, Flieder und dunklen Beeren. Die Frische ist auch am Gaumen bestens vertreten, wo der Wein in seiner Geschicklichkeit glänzt, die Finesse der Tannine, den...
Verkostet am 12.05.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Pomeys positioniert sich langsam; es beginnt mit Eukalyptus, bevor es Noten von schwarzen Johannisbeeren offenbart. Mit einer guten Dichte versehen, ist der Wein ausgewogen, frisch und stützt sich auf Tannine, die im Abgang noch leicht straff sind. Süßholz...
Verkostet am 12.05.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec Das Bouquet von Domaine de Cambes, ist von der Reifung geprägt und offenbart Noten von Kaffee und Toastbrot. Diese verhindern jedoch nicht, dass sich fruchtige Nuancen mit Düften von Kirschen und roten Beeren letztendlich durchsetzen....
Verkostet am 12.05.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec François Mitjaville beweist, wie viel Einfluss ein Winzer haben kann, wenn er einem Wein ermöglicht, mit seinem Terroir zu glänzen, während er gleichzeitig zu einem völlig eigenständigen Stil geleitet wird. Das Bouquet ist komplex und...
Verkostet am 12.05.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet ist besonders dicht und zeichnet sich durch seine klassische Eigenschaft aus, Frische und Reife gemeinsam zu glänzen; so offenbart es Noten von Pflaumen und Brombeeren, gefolgt von Nuancen von Menthol. Mehr denn je unterstreicht der...
Verkostet am 12.05.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Das Bouquet von Sanctus offenbart Finesse durch Noten von Süßholz und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein dicht und mit samtenen Tanninen versehen, während die Struktur die frische, jugendliche Seite des Weins unterstützt. Der Wein ist bestens...
Verkostet am 12.05.2022 von Yves Beck Geprägt von Brombeeren, Iris und Cacaobohnen ist das Bouquet von Canon Chaigneau einladend. Am Gaumen ist der Wein schlank und wirkt auf mich schon recht zugänglich. Seine Tannine verleihen ihm Dichte und die Säurestruktur unterstützt den fruchtigen Ausdruck im Abgang. Ein...
Verkostet am 12.05.2022 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Schöne Fruchtintensität und angenehme Frische im Bouquet der Cuvée 8a mit Erdbeeren und Pfefferminze. Der Wein ist fein, elegant und mit saftigen Tanninen versehen. Ein filigraner Wein der in seiner Jugend genossen werden. 2024-2028 88-89/100...
