Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet vom Reichestal zeichnet sich durch seinen subtilen und filigranen Charakter aus. Es offenbart viele Facetten mit Nuancen von Sauerkirschen, Marzipan und einem Hauch von Kräutern. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist harmonisch und mit bestens eingebundenen Tanninen...

Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Sehr schöner Ausdruck des Bouquets durch fruchtige, rauchige und würzige Nuancen. Der Wein ist vollmundig und verfügt über samtene und kompakte Tannine. Sie bilden das Rückgrat gut und bieten Potenzial. Ein schmackhafter und vielversprechender Wein.  2025-2040  93-94/100...

Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Was für ein frisches und fruchtiges Bouquet mit Kräuternoten, Cassis und roten Beeren. Auch am Gaumen ist die Frische allgegenwärtig. Sie verleiht Schwung und harmoniert mit samtenen Tanninen, die ein schönes Fundament schaffen. Der Abgang muss noch an Finesse gewinnen...

Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Was für ein schöner Ausdruck des Pinot in diesem Bouquet, in dem Reifung, Terroir und Rebsorte eine perfekte Symbiose bilden. Frisches Bouquet mit Noten von Sauerkirschen und Graphit. Am Gaumen ist der Wein kompakt, harmonisch und von einer temperamentvollen Struktur...

Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet dieses Kirchbergs offenbart würzige, fruchtige und mineralische Noten durch Nuancen von Erdbeeren, Zimt und Graphit. Am Gaumen hat der Wein körnige Tannine und eine erfrischende Struktur. Er muss aber noch an Ausdruck gewinnen, vor allem im Finale.  2024-2034  89-91/100...

Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Der Höllenberg 2019 offenbart sich filigran, voller Finesse mit Nuancen von Kirschen und Gewürzen. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch dank einer perfekten Symbiose aus gut eingebundenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur. Ein vollmundiger, lang anhaltender Wein mit guten Aussichten.  2023-2034  92/100...

Verkostet am 20.08.2022 von Yves Beck Wenn ich mich auf die Verkostung von 2017 beziehe, ist dieser Pinot Noir sich selbst sehr treu geblieben. Das Bouquet ist fruchtig und von guter Intensität mit Noten von Kirschen und dunklen Beeren. Am Gaumen hat der Wein nichts von seiner...

Verkostet am 20.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir, Cabernet Sauvignon Diese Cuvée zeigt sowohl die Eigenschaften des Pinot als auch die des Cabernet durch Nuancen von Kirschen und Himbeeren, gefolgt von einem Hauch Eukalyptus. Die Tannine sind straff und bilden das Rückgrat, während die Fruchtaromatik eher zurückhaltend ist.    86/100...