Verkostet am 04.11.2022 von Yves Beck Welch angenehme Fruchtintensität im Bouquet der Cuvée Organic mit Noten von Himbeeren und Zimt. Der Wein ist von Anfang an einladend und animiert dazu, einen Schluck zu nehmen. Die olfaktorischen Versprechungen werden vom Gaumen gut übernommen. Der Wein ist frisch, fruchtig,...
Verkostet am 04.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Prestige offenbart die Reifung gut, ohne dass diese markant ist. Sie erfüllt ihre Rolle als olfaktorischer Leiter und schafft eine Verbindung zwischen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und Kakaonuancen. Am Gaumen vereint der Wein Süße und Finesse. Seine...
Verkostet am 04.11.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Malbec Das Bouquet von Haut Mangaud ist komplex und authentisch. So offenbart es kreidige Nuancen, die von Aromen dunkler Früchte wie Cassis und Brombeeren umgeben sind. Am Gaumen ist der Wein seidig und harmonisch. Er vereint Charme und Kraft,...
Verkostet am 04.11.2022 von Yves Beck Merlot Das Bouquet der Cuvée Distinction 2020 spielt auf zwei Ebenen. Auf der einen Seite fruchtig und charmant, auf der anderen Seite minzig. Eine perfekte Symbiose aus Frische und Reife. Dies bestätigt sich am Gaumen, wo der Wein Fülle hat. Die feinkörnigen...
Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Gamay Mittleres Granatrot. Elegantes, frisches Bouquet mit Nuancen von Kirschen und Heidelbeeren. Schmackhafter und saftiger Charakter am Gaumen, von einer guten Dichte untermauert. Der Wein wird von straffen, aber seidigen Tanninen gestützt, während die Struktur die aromatische Intensität bis zum Finale hervorhebt....
Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Pinot Noir Wunderschönes Bouquet, das Marzipan, Sauerkirschen und schwarze Johannisbeeren offenbart, gefolgt von rauchigen Noten. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und saftig, mit kompakten Tanninen und einer angenehmen Spannung, die Temperament verleiht und die Fruchtintensität sowie die Länge des Finales hervorhebt....
Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Pinot Noir Granatrote Farbe mit Purpurreflexen. Das Bouquet kündigt Frische und Frucht mit Nuancen von Pfeffer und schwarzer Johannisbeere an. Ähnliches Szenario am Gaumen, wo dieser Gevrey-Chambertin Spannung und Fruchtausdruck vereint. Ein schmackhafter und anhaltender Wein. 2023-2028 90/100...
Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Das subtile und komplexe Bouquet dieses Volnay offenbart Nuancen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von Veilchen. Der Wein zeichnet sich durch seidige Tannine aus, die bestens mit der frischen Säurestruktur harmonieren. Ein eleganter, harmonischer und lang anhaltender Wein. Jetzt bis 2028 92/100...
Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Der Volnay "Village" von Nicolas Rossignol stammt aus fünf verschiedenen Parzellen. Dieses Bouquet ist von Klarheit, Finesse und Frucht geprägt, mit Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Der Wein ist saftig und schmackhaft und wirkt einladend. Er ist mit straffen Tanninen und...
Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Pinot Noir Bouquet von guter Intensität, das Düfte von Kirschen und dunklen Beeren offenbart, gefolgt von würzigen Nuancen. Der Wein wird von feinkörnigen Tanninen getragen, die ein zuverlässiges Rückgrat bilden, während die Gaumenaromatik bestens von der Säurestruktur bis zum Finale hervorgehoben wird....
