Verkostet am 08.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Gravette zeichnet sich zunächst durch seine Frische und Fruchtintensität aus. Beide Elemente werden am Gaumen widergespiegelt. Der Wein ist frisch, fruchtig, leicht cremig und perfekt ausbalanciert. Ein Gravette, dessen Tannine fest und samten sind....

Verkostet am 08.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Dieses Bouquet ist sehr dicht, präzise und offenbart eine Vielzahl von Elementen, sowohl blumige Nuancen als auch die einladende und reife Seite des Merlot. Am Gaumen ist der Wein sehr dicht. Er zeichnet sich durch seine Kraft,...

Verkostet am 08.11.2022 von Yves Beck 87% Merlot, 12% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Blason d'Evangile offenbart gleich zu Beginn eine gute Fruchtintensität, die von würzigen Noten ergänzt wird. Der Wein ist schmackhaft und leicht cremig. Er ist bereits sehr einladend und verfügt über eine feinkörnige Tanninstruktur, die...

Verkostet am 08.11.2022 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Évangile offenbart sich sanft und auf pointierte, sehr akkurate Weise. Es sind die dunklen Beeren, die das Bouquet dominieren und von blumigen und würzigen Nuancen ergänzt werden. Der Wein ist elegant und charmant und verfügt über samtene...

Verkostet am 08.11.2022 von Yves Beck 78,5% Merlot, 12,5% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc  Jetzt bis 2030  88/100...

Verkostet am 07.11.2022 von Yves Beck Cabernet Franc Elegantes Bouquet von guter Intensität mit blumigen und schokoladenartigen Noten. Der Wein ist fein, harmonisch und bestens von seiner Säure unterstützt, während die Tannine das Rückgrat gut bilden. Ein kräftiger und charaktervoller Wein.  2025-2040  91/100...

Verkostet am 07.11.2022 von Yves Beck Der Wein ist noch deutlich von der Reifung in Barriques geprägt und offenbart Noten von schwarzen Johannisbeeren und Toastbrot. Gute Dichte am Gaumen, wo die Süße des Auftakts durch körnige Tannine ergänzt wird. Ein Wein, der sich derzeit noch schwer tut,...