Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Lei Peires' Bouquet ist filigran. So offenbart es subtile rauchige und fruchtige Nuancen, gefolgt von einem Hauch von Eukalyptus. Der Wein ist saftig und verfügt über feinkörnige Tannine, die im Einklang mit einer erfrischenden und spannungsvollen...
Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Das Bouquet von Clos de la Cure offenbart sich mit jeder Minute. Zunächst etwas reduktiv, gelingt es ihm, seine Subtilität durch Noten von dunklen Beeren hervorzuheben, während ein Hauch von Eukalyptus für eine frischere Seite sorgt! Frische...
Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Weine aus Reben auf lehmig-kieseligen Böden. Gute Symbiose zwischen den fruchtigen Noten und der Reifung. Der Wein ist elegant und mit samtenen Tanninen versehen, die dennoch feinkörnig sind. Ein angenehmer und einladender Bordeaux. Er...
Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Cérons 2020 offenbart die rauchige Seite, die man regelmäßig in den Bouquets von Graves-Weinen findet, während der Cabernet Sauvignon sich durch Nuancen von schwarzer Johannisbeere, Salbei und Eukalyptus meldet. Der Wein ist fruchtig, harmonisch und einladend. Ausgezeichnete...
Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet dieses Weins glänzt mit seiner Frische und Fruchtintensität, die eher im Gegensatz zur allgemeinen Stimmung im Jahr 2020 steht! Was für ein frisches Bouquet, das auch im Gaumen vorherrscht. Der Wein hat Temperament, straffe Tannine,...
Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 45% Merlot, 31% Cabernet Franc, 24% Cabernet Sauvignon Offensichtlich ist es das Bestreben dieses Weins, seine Frische in den Vordergrund zu stellen. Vielleicht ein bisschen zu viel, aber die roten Beeren und die Gewürze schaffen eine Verbindung. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Das Bouquet von Touzinat Prieuré zeigt zunächst Kaffee- und Kakaonoten und überlässt die Bühne dann den Düften von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Der Auftakt ist lieblich und cremig. Der Wein ist vollmundig und verfügt über kompakte Tannine, die das...
Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet dieses Weins ist von guter Intensität und vereint Reifung, Fruchtnoten und Frische. Am Gaumen ist der Begriff der Harmonie ebenfalls stark ausgeprägt. Der Wein hat Temperament und feinkörnige Tannine, die ideal von einer saftigen Struktur...
Verkostet am 11.11.2022 von Yves Beck Merlot Wieder einmal ist die Frische des Terroirs ein klarer Pluspunkt für Paloma. Das Bouquet offenbart Nuancen von Eukalyptus, also Frische, dann Düfte von schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen bestätigt der Wein diese Frische. Er hat Spannung und präzise, saftige Tannine. Ein vielversprechender...
Verkostet am 11.11.2022 von Yves Beck Merlot Dieser Wein stammt von fünfzig Jahre alten Rebstöcken auf ton- und kalkhaltigen Böden. Das Bouquet offenbart sich auf feine Weise durch mineralische Nuancen und Reifungsnoten. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und seine Spannung aus. Er hat Charakter...
