Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Vieux-Maillet zeichnet sich durch seine Finesse und Eleganz aus. Es offenbart Nuancen von Kirschen und Graphit. Angenehme Frische am Gaumen, schon im Auftakt. Man spürt deutlich, dass man es vermieden hat, diesem Wein zu viel abzuverlangen, bzw. es...

Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck 78% Merlot, 22% Cabernet Franc Das Bouquet von Clos Hédoné betont zunächst die Frische bzw. das kalkhaltige Terroir, durch fruchtige und kreidige Nuancen. Der Wein ist saftig, straff und mit einer knackigen, prägnanten Struktur versehen. Dies verleiht dem Wein eine scharfkantige Dimension,...

Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Düfte von schwarzen Früchten und süßen Gewürzen im Bouquet der Cuvée La Belle Endormie. Der Wein ist schmackhaft und wird von Tanninen getragen, die sich noch abrunden müssen. Ein Aufenthalt im Keller sollte die Ecken und Kanten abrunden.  2024-2032  88/100...

Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Clos 56 ist von guter Intensität und offenbart Noten von dunklen Beeren sowie einen Hauch von Minze. Der Wein ist eher schlank, saftig und mit etwas herben Tanninen versehen. Er muss sich noch ein wenig entfalten.  2024-2032  89/100...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Das Bouquet von Taste offenbart blumige, fruchtige und würzige Nuancen. Sein feiner Charakter verleiht ihm eine einladende Note, die durch feinkörnige Tannine und eine erfrischende Struktur ergänzt wird. Ein schmackhafter und einladender Wein.  2024-2033  88/100...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Intensität und Komplexität kündigen die Farbe im Bouquet von Haut Veyrac an. So offenbart er kreidige Noten, gefolgt von Nuancen von Heidelbeeren und Brombeeren und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Franc Das Bouquet von Canon ist sehr vielfältig, sowohl in Bezug auf die Frucht als auch auf die Würze. So offenbart es Nuancen von rosa Pfeffer, Preiselbeeren und schwarzen Beeren, gefolgt von einem Hauch von Anis und Pfingstrosen!...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Was für ein frisches und fruchtiges Bouquet im Fougas 2020. Auch das Holz ist erkennbar, aber es sind die roten Beeren und die kreidigen Nuancen, gefolgt von einem floralen Hauch, die die Oberhand gewinnen. Der Wein ist...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Die Herausforderung des Jahres 2020, nämlich Frische im Wein zu erhalten, wurde auf Mangot gut gemeistert. Dies ist das Ergebnis des aufmerksamen Zuhörens des Terroirs durch Karl und Yann Todeschini. Die kreidigen Nuancen unterstreichen...

Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck Der Haut-Médoc von Giscours hat Charakter und meistert den Jahrgang 2020 sehr gut. Seine rauchigen und fruchtigen Seiten verleihen ihm Frische, ebenso wie der saftige Charakter am Gaumen. Schöne Symbiose zwischen der Kraft und der animierenden Seite. Fruchtiges und recht langes...