Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Die Cuvée l'Apogée wurde in 50% Amphoren und 50% Barriques ausgebaut und verkörpert die Verbindung zwischen Tradition und Gegenwart. Das Bouquet offenbart Noten von Pralinés sowie erfrischende Eukalyptusnoten. Der liebliche Charakter des Auftakts verleiht einen charmanten Touch,...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Weinberg von 9,41ha, der sich aus Kieselsteinen auf sandig-lehmigem Boden zusammensetzt. Reifung in 50 % neuen Barriques 50% Barriques zweiter Belegung. Hervorragendes Bouquet, sowohl in Bezug auf die Vielfalt als auch auf die Definition. Einladende Nuancen...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck Viel Finesse im Bouquet der Cuvée Allegria durch fruchtige und würzige Nuancen. Mit kompakten, leicht straffen Tanninen versehen, ist der Wein, dank der Symbiose von Tanninstruktur und Frische, harmonisch. Ein Wein, der ein wenig Entfaltung verdient, dem man sich aber dennoch...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon Filigrane Noten von Süßholz und Eukalyptus im Bouquet dieses Lalande de Pomerol. Der Wein ist schmackhaft, harmonisch, schlank und bereits zugänglich. Ein angenehmer Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte. 2023-2028 86/100...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck 5,76 ha große Weinberge mit ton- und lehmhaltigen Böden auf einem Untergrund aus blauem Lehm und tiefem Kies. Die Weinbereitung erfolgt in drei Arten von Gefäßen, nämlich in Betontanks, Edelstahltanks und neuen Barriques. Das Bouquet von Clos du Clocher ist...
Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Château de l'Anglais ist von guter Intensität und offenbart Noten von roten Beeren, Minze und Gewürzen. Er ist elegant und harmonisch, mit samtenen Tanninen versehen und kann bereits in seiner Jugend genossen werden. 2023-2032 88/100...
Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart die Reifung durch Nuancen von Kakao und Haselnüssen, aber auch fruchtige Noten kommen zum Vorschein und bilden eine beginnende Symbiose. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse und Harmonie aus. Er hat...
Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck 74% Merlot, 25% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Dies ist die Art von Wein, die man nicht auf die Schnelle verkosten sollte, vor allem, wenn man sich am ersten Eindruck hält, der von der Reifung geprägt ist. Mit etwas Luft werden Nuancen...
Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Das Bouquet von La Vieille Croix ist frisch und fruchtig und kündigt einen feinen Wein an. Er ist mit eleganten, gut eingebundenen Tanninen versehen, während seine Säurestruktur Frische und etwas Spannung bildet. 2024-2029 87/100...
Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Vieux-Maillet zeichnet sich durch seine Finesse und Eleganz aus. Es offenbart Nuancen von Kirschen und Graphit. Angenehme Frische am Gaumen, schon im Auftakt. Man spürt deutlich, dass man es vermieden hat, diesem Wein zu viel abzuverlangen, bzw. es...
