Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Mit seinem frischen und fruchtigen Bouquet kündigt La Folie de Chauvin einen zugänglichen und schmackhaften Wein an. Der Gaumen hält, was die Nase verspricht: Der Wein ist elegant, schmackhaft und genussreif. 2023-2028 88/100...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Chauvin 2020 ist von guter Intensität und zeichnet sich durch seine blumigen und fruchtigen Noten aus. Der Wein ist fein und harmonisch dank seiner präzisen und gut eingebundenen Tannine. Er ist mit einem erfrischenden Abgang versehen und kann...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck 84% Merlot, 16% Cabernet Franc Croix Cardinale 2020 zeigt ein subtiles Bouquet, das sich Schritt für Schritt offenbart. Das Terroir kommt durch kreidige Nuancen zur Geltung. Sie werden durch fruchtige und blumige Noten ergänzt. Der Wein ist vollmundig und mit eleganten, seidigen...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Cap de Mourlin 2020 präsentiert sich harmonisch und einladend. Während das Bouquet Nuancen von roten Beeren und Gewürzen offenbart, präsentiert sich am Gaumen ein saftiger, ausgewogener Wein, versehen mit kompakten Tanninen, der ein wenig Entfaltung verdient. Ein Gang in den Weinkeller...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Schöne Fruchtintensität des Bouquets, das Frische ankündigt. Diese wird durch den Auftakt gut weitergegeben. Der Wein ist harmonisch, elegant und genussbereit! 2023-2030 88/100...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Balestard La Tonnelle hat seine Reifung immer gut offenbart, aber seit einiger Zeit wird sie durch fruchtige Nuancen ergänzt, was ein gutes Omen ist! Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und rund. Er hat eine gewisse Fülle und einen einladenden Charakter....
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck D von Dassault zeigt ein einladendes Bouquet mit Nuancen von Süßholz und dunklen Beeren und präsentiert sich zugänglich. Seine seidigen Tannine unterstreichen seine Eleganz und er ist bereit, genossen zu werden! 2023-2028 88/100...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Der Château La Dominique ist ein präziser und gelassener Wein, der die in den letzten Jahren geäußerten Ambitionen gut umsetzt. Der Wein ist harmonisch, mit kompakten Tanninen versehen und besitzt Fülle und Temperament. Das Ensemble muss sich natürlich noch entfalten, aber...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Dassault 2020 offenbart Düfte von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Der Wein ist elegant, harmonisch und mit kompakten Tanninen, die noch ein wenig fest sind, versehen. Ein wenig Kellerreife wird die Kanten abrunden, aber die Weichen sind gestellt; der Wein ist ausdrucksstark...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck Le Doyenné offenbart blumige und fruchtige Nuancen. Sein saftiger und schmackhafter Charakter lädt dazu ein, den Wein in seiner Jugend zu genießen, was durch die frische Säurestruktur und den fruchtigen Abgang bestätigt wird. 2024-2032 89/100...
