Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Schöne Fruchtintensität des Bouquets, das Frische ankündigt. Diese wird durch den Auftakt gut weitergegeben. Der Wein ist harmonisch, elegant und genussbereit! 2023-2030 88/100...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Balestard La Tonnelle hat seine Reifung immer gut offenbart, aber seit einiger Zeit wird sie durch fruchtige Nuancen ergänzt, was ein gutes Omen ist! Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und rund. Er hat eine gewisse Fülle und einen einladenden Charakter....
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck D von Dassault zeigt ein einladendes Bouquet mit Nuancen von Süßholz und dunklen Beeren und präsentiert sich zugänglich. Seine seidigen Tannine unterstreichen seine Eleganz und er ist bereit, genossen zu werden! 2023-2028 88/100...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Der Château La Dominique ist ein präziser und gelassener Wein, der die in den letzten Jahren geäußerten Ambitionen gut umsetzt. Der Wein ist harmonisch, mit kompakten Tanninen versehen und besitzt Fülle und Temperament. Das Ensemble muss sich natürlich noch entfalten, aber...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Dassault 2020 offenbart Düfte von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Der Wein ist elegant, harmonisch und mit kompakten Tanninen, die noch ein wenig fest sind, versehen. Ein wenig Kellerreife wird die Kanten abrunden, aber die Weichen sind gestellt; der Wein ist ausdrucksstark...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Der liebliche und runde Charakter von La Fleur 2020 spricht für einen Wein, der Spaß macht und in seiner Jugend genossen werden sollte. Das Bouquet kündigt die Farbe mit Düften von Waldbeeren, Schokolade und Süßholz an. Ein harmonischer, eleganter und einladender...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Faurie de Souchard ist ausdrucksstark und offenbart Düfte von schwarzen Beeren und Süßholz. Recht gute Dichte am Gaumen. Der Wein verfügt über kompakte, feinkörnige Tannine und eine Struktur, die eine gewisse Frische bildet. Ein harmonischer Faurie de Souchard,...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Im Laufe der Jahre scheint es mir, dass nach Fülle und Üppigkeit nun auch Finesse und Energie zu den zahlreichen Facetten von Sansonnet gehören. Der Wein wird immer konkreter, mit einer zusätzlichen Dosis Temperament, die im Jahr 2020 willkommen ist. Hervorzuheben...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Angenehme Frische im Bouquet von Pavillon Beauregard, die durch blumige und fruchtige Noten ergänzt wird. Der Wein zeigt ein schmackhaftes und zugängliches Profil. Die Tannine bieten eine gute Unterstützung. Sie sind eher straff, aber sie erfüllen ihre...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Côtes de Baleau präsentiert sich von Anfang an charaktervoll und typisch! Er offenbart klassische kreidige Nuancen sowie Düfte von dunklen Beeren und Süßholz. Am Gaumen bringt der Wein eine schöne Spannung mit eleganten und kräftigen Tanninen zur Geltung, also viel Temperament...
