Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Dieser Wein offenbart sich langsam, in einem Crescendo. Er zeigt rauchige und fruchtige Nuancen und ist mit kompakten, leicht cremigen Tanninen versehen. Die Elemente müssen sich noch zusammensetzen, aber der Trailer ist vielversprechend! 2024-2034 88/100...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Malbec, Merlot Die Cuvée Émotion von Sauman hat einen linearen Charakter und vermittelt die fruchtigen und blumigen Eigenschaften, die das Bouquet ankündigt am Gaumen. Der Wein ist schmackhaft, saftig und wird von straffen Tanninen unterstützt, die das Rückgrat bilden, während die Struktur...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon In diesem Wein stimmt alles überein, sowohl in Bezug auf das Bouquet als auch auf den Geschmack. Die Nase ist von guter Intensität, mit Frucht und Frische, was sich auch im Gaumen fortsetzt. Ein...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Reifung und Frucht sind in diesem schmackhaften Wein im Einklang. Sein schlanker Charakter lädt zum Genießen ein, aber er verfügt über Tannine, die sich entfalten müssen, während die Gaumenaromatik sich im Finale gut entwickelt. 2024-2032 88/100...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Dieser Côtes de Bourg ist von Cacaobohnen geprägt und überrascht durch seine Frische und Spannung am Gaumen. Er hat Schwung, Frucht und saftige Tannine. Er verdient noch ein wenig Kellerreife, um an Harmonie zu gewinnen, während die lebhafte Seite...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Der 2020er Les Graves du Pompeyrat offenbart Nuancen von Waldbeeren und einen Hauch von Frische. Letztere zeigt sich auch im Auftakt. Der Wein verfügt über fleischige Tannine und eine gewisse Spannung im Abgang. Ein charaktervoller Bordeaux. 2024-2029 87/100...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Tayet zeigt Frische, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen. Er offenbart kreidige Nuancen und einen harmonischen Charakter mit einer guten Symbiose zwischen Cremigkeit und Spannung. Ein Aufenthalt im Keller wird dem Abgang die Möglichkeit geben, sich...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Dieser Parzellenwein aus Cabernet Sauvignon fördert den frischen und fruchtigen Charakter der Rebsorte. Er ist saftig, lebhaft und zeichnet sich durch seine bereits zugängliche Seite aus, verdient aber insgesamt ein wenig Entfaltung. Ein schlanker, saftiger Wein, den man in seiner...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Der 2020er Franc Couplet ist von seiner Reifung mit Noten von Vanille und Caramel geprägt. Mit seiner guten Dichte und seinen süßen Tanninen kann der Wein in seiner Jugend genossen werden und bietet ein gutes Reifepotenzial. 2024-2032 88/100...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Der 2020er von Château Dartigues zeichnet sich durch seine Frische und seine bereits zugängliche Seite aus. Er ist natürlich jugendlich und durchaus geeignet einige Zeit im Keller zu verbringen, aber die vorhandene Harmonie, dank einer guten Symbiose zwischen Tanninen und Säurestruktur,...
