Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Pont Saint-Martin öffnet sich nach und nach und bringt Nuancen von schwarzen Johannisbeeren zur Geltung. Dieser von seinen Tanninen gut gestützte Pessac-Léognan hat Charakter und verdient etwas Kellerreife.  2024-2030  88/100...

Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernets, 5% Malbec Roque Le Mayne vereint Subtilität und Frische. Das Bouquet offenbart einladende Noten von Holunder und Minze, während der Gaumen einen leicht cremigen Charakter aufweist. Die Tannine stehen im Einklang mit der Säurestruktur, was zu einer schönen...

Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Sauvignon Blanc Auch wenn er zunächst die Reifung hervorhebt, offenbart der C de Roc de Lavergne auch sortentypischen Nuancen vom Sauvignon durch Zitrusfrucht Nuancen. Leicht cremiger Charakter am Gaumen und salzige Noten im Abgang. Jetzt bis 2024  88/100...

Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von Haut-Beynat ist von guter Intensität und offenbart Noten von Cacaobohnen, kandierten Früchten und süßen Gewürzen. Er hat einen lieblichen und dichten Charakter und kann in seiner Jugend genossen werden.  2024-2029  88/100...

Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Dieser Saint-Emilion hat Ambitionen und zeigt dies auch in der Art und Weise, wie er sich offenbart. So zeigt das Bouquet subtile Noten von dunklen Beeren und Reifung. Der Wein ist schmackhaft im Auftakt und mit kompakten Tanninen versehen, die ein...

Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Der Wein ist üppig und spiegelt den sonnigen Charakter des Jahrgangs wider. Das Bouquet offenbart kandierte Noten, während der Gaumen körnige Tannine aufweist. Der Abgang ist süßlich und etwas adstringierend.    85/100...

Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Dieser Wein zeichnet sich durch seine Finesse und Harmonie aus. Sein Bouquet offenbart Noten von Waldbeeren und Süßholz, während der Gaumen mit samtenen Tanninen versehen ist. Diese bilden das Potenzial, während die Säurestruktur den aromatischen Ausdruck unterstützt und fördert. Ein Wein,...