Verkostet am 27.11.2022 von Yves Beck Gracia hat sich in den letzten Jahren weiterentwickelt, bzw. der Wein hat an Finesse und Subtilität gewonnen. Der 2020er offenbart seine Reifung durch den Duft von Schokolade, aber er versäumt es nicht auch Düfte von Tabak und roten Beeren, unterlegt von...
Verkostet am 27.11.2022 von Yves Beck Das subtile und komplexe Bouquet der Cuvée Anna offenbart Nuancen von roten Beeren, gefolgt von einem Hauch von Kokosnuss und Zimt. Der Wein ist schmackhaft und lieblich und wird von pudrigen Tanninen gestützt. Der Wein kann schon in seiner Jugend genossen...
Verkostet am 27.11.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Wie viel Finesse im Bouquet! Dieser frische und harmonische Bergerac ist präzise und von höher Auflösung. Seine Tannine sind fein, bestens eingebunden und harmonieren mit der frischen Säurestruktur. Ein schlanker und schmackhafter Wein, den...
Verkostet am 27.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Das Bouquet von Clos Dubreuil ist komplex, da er Frische, kandierte Früchte und Reifungsnuancen miteinander verbindet. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte, aber auch Frische und Harmonie in einem sonnigen Jahrgang noch dazu. Das Terroir bringt unbestreitbar...
Verkostet am 27.11.2022 von Yves Beck Clos Beauregard offenbart sich auf elegante und präzise Weise. Dieser feine und harmonische Wein kann in seiner Jugend genossen werden, ist aber mit einem respektablen Reifepotenzial versehen. Ein zugänglicher und köstlicher Pomerol! 2024-2035 92/100...
Verkostet am 27.11.2022 von Yves Beck Obwohl er von seiner Reifung geprägt ist, offenbart das Bouquet des Clos de la Vieille Église blumige Noten, einen Hauch von Garrigue, Pralinés und Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein dicht, zart und einladend. Er verdient nur ein wenig Entfaltung, bevor...
Verkostet am 26.11.2022 von Yves Beck Clavis Orea und Franck Jugelmann schreiten voran, entwickeln sich weiter und festigen das Erreichte. Der Begriff der Präzision erscheint mir noch spitzer, noch ausgereifter. Die Herausforderung besteht nicht nur darin, die Stilistik zu respektieren, sondern den Jahrgang 2020 zu interpretieren und...
Verkostet am 26.11.2022 von Yves Beck Die Weinberge von Canon Chaigneau liegen auf dem Plateau von Néac und bestehen aus kalkhaltigen Lehmböden mit Eisenschlacken. Der Wein ist subtil und enthüllt blumige und fruchtige Nuancen. Er hat auch Charakter durch feinkörnige Tannine und eine lebhafte, saftige Struktur. Ein...
Verkostet am 26.11.2022 von Yves Beck Viel Frische in diesem Bouquet, das von blumigen Nuancen sowie Holunder- und Johannisbeeraromen geprägt ist. Die Cuvée 8a hat frisch, fein und wird von samtenen Tanninen getragen, die Fülle und Kraft verleihen. Ein charaktervoller Wein mit guten Ambitionen! 2024-2032 90/100...
Verkostet am 26.11.2022 von Yves Beck Die Frische zieht sich wie ein roter Faden durch diesen Wein! So enthüllt das Bouquet Noten von Himbeeren und Eukalyptus, während der Gaumen von saftigen Tanninen sowie einer knackigen Struktur gestützt wird. Ein saftiger Bournac, der ein gutes Reifepotenzial aufweist, aber...
