Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Die Cuvée Sacha zeichnet sich durch ihre Präzision und Subtilität aus. Herrliche Symbiose zwischen mineralischen und blumigen Nuancen durch kreidige Noten und Düfte von Veilchen. Der ausdrucksvolle und frische Gaumen ist mit präzisen, bestens eingebundenen Tanninen versehen,...

Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck Beginnen wir mit dem praktischen Aspekt: Wenn Sie Ihre Handgelenks- und Bizeps Muskulatur trainieren möchten, ist die Flasche La Croizille aufgrund ihres überdurchschnittlichen Gewichts ideal! Der Wein ist vollmundig mit cremigen und lieblichen Tanninen. Ich finde, er hat etwas von seinem...

Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck Dalem 2020 wirkt auf mich gelassen und gefasst. Er hat die Üppigkeit des Jahrgangs gezähmt und zeigt eine Harmonie, die zu loben ist! Seine Tannine sind fleischig und bestens eingebunden. Sie bieten Fülle und gute Aussichten was das Reifepotenzial angeht. Ein...

Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck Messile-Aubert zeichnet sich durch seine Frische aus, die er sowohl im Bouquet, im Auftakt und im Abgang zeigt! Ein kreidiger roter Faden, der im Kontext des Jahres 2020 zu begrüßen ist. Dieser schmackhafte und saftige Wein kann schon in seiner Jugend...

Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich subtil, hat der La Huste 2020 Charakter. Er verdankt dies seinen kompakten und präzisen Tanninen sowie einer Struktur, die Frische und ein wenig Spannung bildet. Ein harmonischer, vollendeter Wein, dem man sich...

Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck Der 2009er lässt sich derzeit sehr gut trinken. Er verkörpert diesen Jahrgang sehr gut durch seinen Charme und seine Reife, aber auch durch seine Fähigkeit, die Reise fortzusetzen! Während das Bouquet Noten von Zedernholz und dunklen Beeren offenbart, zeichnet sich der...

Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec Wie viel Harmonie und Finesse steckt in Château La Rivière 2020! Das Terroir trägt natürlich viel dazu bei, aber die Teams des Châteaus unter der Leitung von Xavier Buffo haben sowohl im...

Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck Der 2016er von Lanessan ist in Bestform! Der Wein ist von guter Dichte, zeigt kompakte feinkörnige Tannine sowie eine stützende Struktur, die für ein langes Reifepotenzial sorgen, ohne den Zugang zu diesem Wein zu versperren. Er ist zeitlos; sowohl diejenigen, die...

Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck La Vieille Cure behält seinen auf kandierte und holzige Noten ausgerichteten Kurs bei. Das ist ein Stil, der offensichtlich gepflegt wird. Bei aller Kritik stelle ich angenehme Noten von schwarzen Johannisbeeren und würzige Nuancen fest. Der Gaumen ist dicht und mit...

Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Der fruchtig-würzige Château Villars 2020 profitiert von straffen Tanninen, die eine gewisse Kraft bilden, während die Struktur Frische verleiht. Der Wein hat noch Schwierigkeiten, sich geschmacklich auszudrücken, aber der Abgang kündigt ein wenig Frucht an.  2024-2032  87/100...