Verkostet am 16.05.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das frische Bouquet unterstreicht das Terroir auf dem die Reben gepflanzt sind bzw. die Kalklehmböden. Neben kreidigen Nuancen weist der Wein auch Noten von Kirschen, Brombeeren und Süßholz auf. Der Wein ist schlank im Auftakt und gewinnt...

Verkostet am 16.05.2024 von Yves Beck Der 2023 beginnt damit, einen kreidigen Charakter und blumige Noten zu offenbaren. Die Cabernets beherrschen das Bouquet, auch wenn sie nur ein Viertel der Cuvée ausmachen! Schließlich nehme ich auch Noten von Früchtetee, dunklen Beeren und Himbeeren wahr! Auch am Gaumen...

Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets, das zwischen Noten von Reifung, Süßholz, Veilchen und schwarzen Beeren schwankt! Im Auftakt eher schlank gewinnt der Wein an Breite entlang des Mundes. Seine feinkörnigen Tannine offenbaren sich gegen Gaumenmitte und bieten eine gute Unterstützung, sowohl in...

Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Dieser in einem Betontank ausgebaute Wein zeichnet sich durch seine Frische sowie die fruchtige und blumige Intensität seines Bouquets aus! Einladend und leicht cremig im Auftakt offenbart sich der Wein präzise und nahtlos. Ab der Gaumenmitte kann er auf die wertvolle...