Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Carruades 2020 weist ein außergewöhnliches Niveau auf! Er zeichnet sich durch seine olfaktorische Komplexität mittels blumigen, fruchtigen und würzigen Nuancen aus. Noten von schwarzer Johannisbeere, Graphit und Pfingstrosen...

Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck Die Weinberge der Domaine de l'Eglise sind 9 ha groß und mit Böden aus Kies, Lehm und Eisenerz versehen. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 45 Jahre. Der Wein vereint Charme und Frische. Seine feinkörnigen Tannine sind samten und stehen...

Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 1% Petit Verdot Wie üblich positioniert sich Lafite Rothschild mit Finesse und Tiefe. Die Tannine sind von großer Präzision und der Wein zeichnet sich durch seinen Alkoholgehalt von 12,5% aus. Er ist tiefgründig und subtil, sucht nicht...

Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck Einladende Nuancen von Mokka und dunklen Beeren im Bouquet von Dame de Trotte Vieille. Er offenbart kreidige Nuancen sowie Trüffelnoten, eine Art Paradoxon! Der Wein wird von seiner lebhaften Struktur gut unterstützt und ist mit Tanninen versehen, die noch etwas herb...

Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 3% Petit Verdot Es ist unbestreitbar, dass Croizet-Bages den vor einigen Jahren eingeschlagenen Weg fortsetzt, und der führt zu vielversprechenden Qualitätsniveaus. So offenbart der 2020er Nuancen von Graphit und hellem Tabak, gefolgt von einem Hauch schwarzer Beeren....

Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck Merlot Dieser Wein wurde ohne Zusatz von Sulfiten gekeltert und ausgebaut. Er wurde in Betontanks und eiförmigen Tanks ausgebaut. Der Wein zeichnet sich durch seine Frische aus. Er ist schlank, schmackhaft und animierend. Ein saftiger Wein, den man am besten in seiner...

Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck Der frische und tiefgründige Trotte Vieille verfehlt nicht, seine Komplexität und Kraft zu betonen. Schöne Symbiose zwischen dem Temperament seiner Struktur und der Kraft seiner Tannine. Daraus ergibt sich eine überzeugende Harmonie. Der Wein ist präzise, leicht salzig und lang anhaltend....

Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 88% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot Durfort-Vivens 2020 offenbart sich mit Finesse und Subtilität. Er zeichnet sich eindeutig durch seine Eleganz aus und bestätigt das seit einigen Jahren begonnene hervorragende Niveau. Der Wein ist sehr präzise und verfügt über straffe, aber gut eingebundene...

Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 23% Petit Verdot La Gurgue 2020 offenbart sich elegant mit Nuancen von dunklen Beeren. Mit seidigen Tanninen versehen, ist der Wein rund und harmonisch. Er ist frisch und bekömmlich und kann in seiner Jugend genossen werden. Ein...

Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Ferrières Bouquet ist von gutem Ausdruck, das sich subtil durch Nuancen von schwarzen Beeren und Süßholz offenbart. Am Gaumen vereint der Wein Frische und Dichte und wird gut von seinen Tanninen...