Verkostet am 16.12.2022 von Yves Beck Boyd-Cantenac ändert sich im Laufe der Zeit kaum, er hat seine Linie, seine Eigenheiten und sein Publikum. Und darüber hinaus steht er zu seiner Stilistik mit einer verblüffenden Gelassenheit, denn er weiß, und wir wissen es auch, dass er am Ende...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck Harmonie und ein wenig Charme bilden ein ideales Paar, besonders wenn sie von Komplexität ergänzt werden. Sie eröffnen schöne Perspektiven für Camensac 2020, aber die Tannine lassen es nicht an Struktur fehlen und bilden ein gutes Fundament für den gesamten Gaumen....
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck Dieser subtile und komplexe La Lagune offenbart sich auf filigrane Weise, voller Finesse. Die Präzision des Duftes lässt einen gut strukturierten Haut-Médoc erahnen. Der eher schlanke Wein profitiert von einer feinkörnigen Tanninstruktur, die sich erst spät offenbart, und einer erfrischenden Säure,...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck Fiefs de Lagrange verkörpert bestens, was man von einem Zweitwein erwartet: Er muss gefallen und Lust auf den Erstwein machen! Das frische und fruchtige Bouquet lädt animiert dazu den Wein zu trinken. Der saftige und schmackhafte Charakter unterstreicht die Frische von...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck Der frische und fruchtige L'Esprit de Saint-Pierre wird von kompakten Tanninen gut unterstützt. Sein schmackhafter Charakter verleiht ihm eine einladende Note. Dank seiner Frische und seiner samtenen Struktur kann er schon in seiner Jugend genossen werden. 2023-2028 88/100...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck Geprägt von blumigen Noten und süßen Gewürzen, überrascht der Réserve de Léoville Barton mit seiner Dichte. Da ist doch einiges an Material vorhanden, bzw. es gibt kompakte und noch etwas kantige Tannine sowie eine strukturierte Säure, die das Rückgrat bildet. Die...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Amiral de Beychevelle zeichnet sich durch seine Harmonie und sein Temperament aus. Zum Beispiel im Bouquet, wo er die Frische des Cabernet mit Nuancen von roten Beeren verbindet. Am Gaumen schafft...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 7% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Branaire-Ducru hat sich schon immer durch seine Finesse profiliert! Das hindert ihn natürlich nicht daran, seine Herkunft zu behaupten und zu betonen, aber in einem Stil, der ihm eigen ist und...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck In einer Auffassung von Authentizität und Wiederholbarkeit ist dieser Wein sehr stark! Jahr für Jahr wird der Stil von Lagrange bestätigt. Der Cabernet Sauvignon bringt seine Frische zur Geltung, während der Merlot die Ecken und Kanten abrundet. Lagrange ist schmackhaft, hat...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot Haut-Batailley 2020 wurde 14 Monate lang in Barriques (60% davon neu) ausgebaut. Die Identität des Weins ist sichtlich etabliert; das Terroir profiliert sich mittels Graphitnoten. Der Wein, der von feinkörnigen, kompakten Tanninen unterstützt wird, profitiert von seiner...
