Verkostet am 23.03.2023 von Yves Beck Das Bouquet des 2018ers ist von guter Intensität und zeichnet sich durch seinen würzigen Charakter und seine Frische aus. Saftiger Gaumen, in dem der Wein eine gewisse Fülle aufweist. Er hat zwar nicht die Tiefe des 2019ers, ist aber bald zugänglich...

Verkostet am 23.03.2023 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, das seine Komplexität mit Noten von Tapenade, Pflaumen und Brombeeren offenbart. Kompakter, cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein verfügt über präzise, feinkörnige Tannine, die sich im Crescendo offenbaren und ihre Finesse am Gaumenende unterstreichen. Ein überzeugender, recht...

Verkostet am 23.03.2023 von Yves Beck Sehr schöne Intensität des Bouquets, das von klassischen Noten wie grauem Pfeffer und schwarzen Oliven geprägt ist, die durch einen Hauch von Pfingstrosen ergänzt werden. Der Wein ist frisch, schmackhaft, saftig und wird von seiner Tanninstruktur bestens unterstützt. Ein fleischiger, harmonischer,...

Verkostet am 23.03.2023 von Yves Beck Dieser Wein ist mittlerweile acht Jahre alt. Er beginnt, seinen Charakter offenzulegen und verwirklicht seine Ambitionen bzw. das Potenzial, das der Winzer in ihm gesehen hat. Angenehmes Bouquet, das Nuancen von schwarzen Trüffeln, Süßholz, Tapenade und schließlich einen Hauch von schwarzen...