Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Carménère Cler Milon kündigt viel Finesse und Subtilität an! Es hat viele Facetten, die Reife, Frische und Terroir vereinen. Zunächst kommen Nuancen von Cacao zur Geltung, die bereits in Pastourelles Bouquet vorhanden waren,...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 56% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Phélan Ségur 2022 zeigt eine schöne Vielfalt. Er ist relevant, präzise und komplex. So offenbart er zunächst seine Reifung, um ein Element anzubieten, das den gesamten olfaktorischen Charakter vermittelt. Klassische Marker...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 16% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot D'Armailhac 2022 präsentiert sich mit viel Charakter und Authentizität. Zunächst unterstreicht er seine Zugehörigkeit zu Pauillac durch Noten von Graphit und Zedernholz, die er zwar schon oft, aber noch nie so...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot Noch einer dieser Moutons, der nicht um den heißen Brei herumredet. Er stellt sich von Anfang an hin, um Größe zu verkünden! Ohne zu zögern, mit dieser gekonnten und subtilen Mischung aus Süße, Minze, Holz, Pralinés, Holunder...
Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 52% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot Die Frische des Terroirs ist für Lilian natürlich ein enormer Vorteil. Nie zuvor gab es so viel Petit Verdot in diesem Wein. Lilian-Ladouys offenbart sich auf präzise, frische und kompakte Weise. Spannung, Frische und...
Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 71% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Das Bouquet der Dame von Montrose offenbart Nuancen von Graphit und Süßholz, die durch einen Hauch von Gewürzen ergänzt werden. Der Wein ist dicht, kraftvoll und harmonisch. Die Ambition war, die...
Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 60.5% Cabernet Sauvignon, 31.5% Merlot, 5.5% Cabernet Franc, 2.5% Petit Verdot Branaire Ducru ist anfangs ein wenig zurückhaltend. Er offenbart sich aber nach und nach auf subtile Weise. Nach einigen Minuten ändert sich das Bild drastisch, denn das Bouquet zeigt eine strahlende...
Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 46% Cabernet Franc, 49% Merlot, 5% Petit Verdot Wie frisch und authentisch dieses Bouquet ist! Es offenbart Noten von Graphit sowie einen kreidigen Touch und schließlich fruchtige Noten. Der Wein nimmt am Gaumen langsam und ein wenig zögerlich Stellung. Er hat Kraft,...
Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Hervorragende Intensität des Bouquets, das eine wunderbare Symbiose aus Frische, Charme und Reife bietet. Die süßen Gewürze, die pflanzlichen Nuancen, die fruchtige Brillanz, die Minznoten, das Süßholz und eine Vielzahl anderer...
Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 56.5% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 2.5% Cabernet Franc Langoa Barton entfaltet sich allmählich. Das Holz ist noch recht ausgeprägt, aber der Wein versteht es, fruchtige und mineralische Nuancen im Laufe der Minuten hervorzuheben und schließlich die Oberhand zu gewinnen. Gute Dichte am...
