Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Viel Finesse im Bouquet von Pontet-Canet, das sich allmählich und präzise offenbart. Die Marker von Pauillac und Pontet-Canet sind deutlich vorhanden und werden durch fruchtige und schokoladige Nuancen ergänzt. Es ist...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 1% Petit Verdot Voller Finesse, aber gezielt, präzise und offensichtlich. Die Ambition ist klar, von Anfang an sind es Finesse und Subtilität, die den Vorrang haben wollen...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 65% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc Tourelles zeigt Charakter mit der Eigenschaft, die Verwandtschaft mit Pichon Baron sowie blumige und würzige Nuancen offenbaren zu können. Der Wein ist schmackhaft, fast lieblich, von guter Dichte, frisch, saftig und wird gut von...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 9% Cabernet Franc Der Lacoste Borie offenbart seine Reifung, aber er zeigt auch Nuancen von Himbeeren und Minze, also Frische! Diese wird auch am Gaumen betont, gleich im Auftakt. Sie wird durch eine angenehme Süße ergänzt, die...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 50% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Die Präzision und die Typizität von Pauillac sind im Bouquet von Les Griffons gut vertreten. Er zeichnet sich durch seine Frische, Nuancen von Graphit, roten und schwarzen Beeren und einigen Anklängen von Teeblättern aus....
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot GPL hat ein rechts intensives Bouquet. Er offenbart sein Terroir mit Mineralik und würzigen Nuancen, die von klassischen Noten roter Beeren ergänzt werden, wie so häufig bei diesem Gut. Der Wein überrascht mit einem sehr seidigen Auftakt....
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot Pichon Baron offenbart sich langsam, graziös, gelassen. Er sucht nicht nach Glanz, was er ohnehin nie tut. Er zeigt blumige Nuancen Seite an Seite mit filigranen, subtilen fruchtigen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein konkreter, aber...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Carménère, 1% Petit Verdot Wie üblich lädt Pastourelle mit einem angenehmen Bouquet ein, das von Noten von Cacaobohnen, Kirschwasser und schwarzen Beeren. Der schmackhafte, sogar süße Wein ist elegant, harmonisch, köstlich und bestens...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Frank Phélans Aufgabe war es schon immer, die Tür des Weinguts zu öffnen und den Gästen die Räumlichkeiten zu zeigen, ohne dabei unbedingt auf Phélan Ségur fokussiert zu sein. Wie auch sonst? Er hat 80% Merlot! Das...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Carménère Cler Milon kündigt viel Finesse und Subtilität an! Es hat viele Facetten, die Reife, Frische und Terroir vereinen. Zunächst kommen Nuancen von Cacao zur Geltung, die bereits in Pastourelles Bouquet vorhanden waren,...
