Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Petit Verdot Beau-Site zeigt von Anfang an Charakter und Größe. Er scheint von Anfang an darauf hinweisen zu wollen, dass man es mit einem großen Jahrgang in St-Estèphe zu tun hat. Der Wein offenbart eine intensive...

Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon Haut-Madrac hat Schwierigkeiten, sich olfaktorisch zu offenbaren. Er braucht Luft, um seine fruchtigen und mineralischen Nuancen zur Geltung zu bringen. Der Auftakt ist eher dünn, eine Eigenschaft, die sich am Gaumen bis zum Finale fortsetzt. Die Kraft...

Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon So viel Frucht, Frische und Präzision im Bouquet von Pibran 2022! Der Wein ist frisch, dicht, ausdrucksstark und wird gut von seinen Tanninen gestützt. Ein Pauillac, der Frische und Kraft in sich vereint. Es ist ein etwas...

Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 58,7% Cabernet Sauvignon, 37,9% Merlot, 3,4% Petit Verdot Das Bouquet offenbart sich subtil und präzise. Auch am Gaumen kommt er mit Charme und gelassener Kraft auf den Punkt. Der Wein hat Charakter, Temperament und eine großartige Vorstellung von Finesse, die mit Kraft...

Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Lions de Batailley kündigt Subtilität, Mineralik und Frische an. Dies wird durch den Gaumen bestätigt, der eine angenehme Süße hat, während die Tannine sich nach und nach offenbaren. Der Wein ist...

Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Der Petit Mouton will seine Identität verdeutlichen, signalisiert aber von Anfang an, dass er zu Mouton und Pauillac gehört. So offenbart er Graphit und Kaffeenoten. Nicht zu übersehen sind auch Anklänge...

Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot Latours Bouquet ist von Anfang an von Frische und Größe geprägt. Wie üblich setzt er die Maßstäbe ohne zu zögern und mit einer verblüffenden Ruhe. Filigrane Nuancen von schwarzen Beeren, Graphit und Zedernholz. Der Auftakt ist subtil,...

Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 1% Petit Verdot Croizet-Bages gewinnt jedes Jahr ein wenig mehr an Identität. Die begonnenen Bemühungen nehmen Gestalt an. Das Bouquet offenbart Nuancen von Graphit. Gepaart mit Düften von schwarzen Beeren und Süßholz schaffen sie eine schöne Vielfalt....

Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck Frank Phélan 2020 ist gleich einladend, mit einem offensichtlichen Charme, aber auch mit Temperament. Der würzige Charakter und die fruchtigen Nuancen sind sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich aufeinander abgestimmt. Der Wein ist elegant, cremig, schmackhaft, harmonisch und bereits zugänglich. Man hat...

Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon Moulin de Duhart ist präzise, treffend. Er zeigt die für den Cabernet typischen Nuancen bzw. Erfrischende Eukalyptusnoten sowie dunkle Beeren. Er ist elegant und wird von samtenen Tanninen unterstützt, während die Säure für Struktur sorgt. Ein kristallklarer...