Verkostet am 19.04.2023 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot Schöner Ausdruck von Dauzacs Bouquet. Einladend und von guter Intensität, offenbart es angenehme Noten von Brombeeren und Süßholz, gefolgt von einem Hauch von Pfeffer. Der Wein ist schmackhaft, eher schlank und mit feinen, gut eingebundenen Tanninen versehen....
Verkostet am 19.04.2023 von Yves Beck 88% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Jetzt bis 2039 95/100...
Verkostet am 19.04.2023 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 7% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Das Bouquet von Pavillon Rouge ist subtil und präzise. Es zeigt einladende Nuancen von schwarzen Früchten sowie Frische. Der Wein überrascht durch seine Dichte im Auftakt. Er ist cremig, kompakt und...
Verkostet am 19.04.2023 von Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot Cantenac-Brown zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Vielfalt und Subtilität aus. Das Bouquet ist von seltener Präzision, es bevorzugt kein Element besonders, sondern lässt sie alle glänzen, sowohl in Bezug auf die fruchtigen oder würzigen Aromen als auch...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot Noch einer dieser Moutons, der nicht um den heißen Brei herumredet. Er stellt sich von Anfang an hin, um Größe zu verkünden! Ohne zu zögern, mit dieser gekonnten und subtilen Mischung aus Süße, Minze, Holz, Pralinés, Holunder...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Das Bouquet von Peyrabon ist von einer sehr schönen Fruchtintensität sowie würzigen Nuancen geprägt. Der Wein hat ein saftiges, elegantes Profil, das von der frischen Säurestruktur gestützt wird, während die Tannine...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 13% Petit Verdot Das Bouquet von La Fleur Peyrabon ist geprägt von Frische, fruchtigen Nuancen und der Mineralität des Terroirs. Der Wein ist fruchtig, saftig und bereits gut zugänglich. Er zeigt Temperament, das durch eine salzige, knackige...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Petit Verdot Beau-Site zeigt von Anfang an Charakter und Größe. Er scheint von Anfang an darauf hinweisen zu wollen, dass man es mit einem großen Jahrgang in St-Estèphe zu tun hat. Der Wein offenbart eine intensive...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon Haut-Madrac hat Schwierigkeiten, sich olfaktorisch zu offenbaren. Er braucht Luft, um seine fruchtigen und mineralischen Nuancen zur Geltung zu bringen. Der Auftakt ist eher dünn, eine Eigenschaft, die sich am Gaumen bis zum Finale fortsetzt. Die Kraft...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon So viel Frucht, Frische und Präzision im Bouquet von Pibran 2022! Der Wein ist frisch, dicht, ausdrucksstark und wird gut von seinen Tanninen gestützt. Ein Pauillac, der Frische und Kraft in sich vereint. Es ist ein etwas...
