Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc Das fruchtige und blumige Bouquet von Bellegrave du Poujeau kündigt einen einladenden, angenehmen Wein an. Die olfaktorischen Versprechungen werden vom Gaumen bestens umgesetzt. Die Tannine sind cremig und stehen im Einklang mit der Vitalität...
Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Das intensive Bouquet von Haut-Marbuzet ist komplex! Es bietet eine Vielzahl von Eindrücken wie Himbeeren, marokkanische Minze und heller Tabak, aber auch erdige (oder wurzelige) Nuancen, Pfingstrosen und Lakritze. Der Wein...
Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon Die Reifungsnuancen von Château Caroline sind zwar präsent, aber gut integriert und von fruchtigen Noten begleitet! Ich habe diesem Wein lange Zeit ein zu betontes Holz vorgeworfen; es ist daher auch meine Pflicht, eine positive Entwicklung anzuerkennen,...
Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck Die Kombination aus Ausbau, fruchtigen Nuancen und Gewürzen ist sehr vollendet und überzeugend! Das Ergebnis ist ein einladendes und komplexes Bouquet mit Düften von Kirschen, Zimt und einem Hauch von Thymian. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen auf Finesse und...
Verkostet am 26.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von Lamothe Vincent ist von mittlerer Intensität und zeigt Nuancen von Lakritze sowie schwarzen Beeren, die durch einen Hauch von Holz ergänzt werden. Der Wein ist leicht cremig und wird gut von seinen Tanninen unterstützt....
Verkostet am 26.04.2023 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Viel Charakter im Bouquet des Château Poitevin, der die Frische des Cabernet Sauvignon durch Noten von schwarzer Johannisbeere und Eukalyptus unterstreicht, die durch einen Hauch von Gewürzen ergänzt werden. Der Wein hat Schwung und...
Verkostet am 26.04.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Haut-Maurac enthüllt subtile Noten von dunklen Beeren sowie einen Hauch von geröstetem Brot. Der Wein ist leicht cremig und zeichnet sich durch seinen harmonischen Charakter aus, den er samtenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur...
Verkostet am 26.04.2023 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Das Bouquet der Cuvée Le Grand Rossignol enthüllt Reifungsnuancen gepaart mit erfrischenden Noten von Garrigue und Brombeeren. Der Wein zeigt eine gute Korrelation zwischen den feinkörnigen Tanninen und der Säurestruktur, die ihm etwas Schwung verleiht. Das Ensemble...
Verkostet am 26.04.2023 von Yves Beck 54% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Das Bouquet von Bellerive ist subtil und komplex. Es enthüllt Aromen von roten Beeren und Pfefferminze. Der leicht cremige Auftakt kündigt einen charaktervollen Wein an, der von seinen Tanninen und einer...
Verkostet am 26.04.2023 von Yves Beck 49% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot Das Bouquet von Sénilhac enthüllt Nuancen von Heidelbeeren und Lakritze sowie einen feinen Hauch von Kakao. Der Wein ist fein und wird von zwar straffen, aber eingebundenen Tanninen gestützt. Seine Säurestruktur sorgt für Frische...
