Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck 54% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Wie viel Subtilität und Glanz im Bouquet dieses Weins! Gleich zu Beginn ergänzen sich zwei Paradoxa, denn Subtilität und Strahlkraft sind nicht unbedingt dazu berufen, harmonisch nebeneinander zu stehen...

Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Clos du Moulin ist frisch und von guter Intensität. Es enthüllt Noten von schwarzer Johannisbeere, Lakritze und Gewürzen sowie einen Hauch von Kreide. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und leicht süßlich. Die Tannine...

Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck 63% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Das Bouquet von Chemin Royal ist von guter Intensität und zeigt Nuancen von Kaffee und schwarzer Johannisbeere, die durch einen mineralischen Hauch ergänzt werden. Der Wein hat etwas körnige Tannine, die mit der frischen...

Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet von Le Reysse zeigt eine schöne Fruchtbrillanz mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, die von süßen Gewürzen ergänzt werden. Cremig und süffig im Auftakt ist der Wein mit kräftigen und saftigen...

Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck 68% Merlot, 17% Petit Verdot, 10% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 1% Carménère Schöne Fruchtintensität von Saransot-Dupré. Sie meldet sich mittels Nuancen von roten Beeren, die durch einen floralen Hauch ergänzt werden. Am Gaumen zeigt der Wein einen eher schlanken Charakter. Er...

Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck Wie viel Komplexität, wie viel Authentizität steckt in dem Bouquet von Tour Haut Caussan 2022! Mit seinem einladenden Charakter enthüllt es Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirschen, Eukalyptus und Teeblättern! Am Gaumen ist der Wein vollmundig und fruchtig. Seine süßen Tannine sorgen...

Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Das Bouquet lässt es sich nicht nehmen, den holzigen Charakter des Weins zu betonen. Mit etwas Luft gelingt es fruchtigen und würzigen Noten, sich einen Weg zu bahnen. Am Gaumen zeigt der Wein seine Kraft, aber nicht...

Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck Das subtil holzige Bouquet von Esprit de Chevalier enthüllt erfrischende Düfte von roten Beeren und Minze. Der Wein ist elegant, schlank und wirkt auf mich praktisch genussbereit. Ein einladender, sehr angenehmer Wein.  2024-2032  89-90/100...

Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck 47% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon, 26% Petit Verdot Das Bouquet von Cartujac zeigt sich mit Finesse. Es enthüllt filigrane Röstaromen sowie Nuancen von dunklen Beeren. Der Wein zeigt sich mit ebenso viel Finesse am Gaumen! Er ist vollmundig und lebhaft, was er...

Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Das Bouquet von Finegrave offenbart sich auf subtile Weise durch rote Beeren, Zimt und Eukalyptus. Die Logik der Eleganz ist auch am Gaumen von Bedeutung. Der Wein hat einen klaren Fokus auf Finesse, was er durch seine...