Verkostet am 28.04.2023 von Yves Beck 88% Merlot, 9% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Die Böden von Reysson sind ton- und kalkhaltig, und die kreisförmig angelegte Weinberge sind nach Norden ausgerichtet. Das Bouquet ist frisch und vom Terroir geprägt mit kreidigen Nuancen und einem Hauch von Sauerkirschen. Am...
Verkostet am 28.04.2023 von Yves Beck 63% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon Viel Frische, Sauerkirschen und Pfingstrosen im Bouquet. Am Gaumen ist der Wein dicht, cremig und tonisch. Er verfügt über präzise, fleischige Tannine, mit der Spannung der Säurestruktur harmonieren. Ein charaktervoller Wein, der an Definition und Präzision gewonnen...
Verkostet am 28.04.2023 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot Das Bouquet von Camensac ist von guter Intensität und offenbart einladende sowie subtile fruchtige und würzige Noten. Der Ausbau ist präsent, aber gut von den anderen Elementen umgeben. Am Gaumen zeichnet sich Camensac durch seine Frische, seine...
Verkostet am 28.04.2023 von Yves Beck 69% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Das Bouquet von Clément-Pichon offenbart blumige und fruchtige Nuancen mit einem klaren Fokus auf Frische. Der Wein ist leicht cremig und verfügt über kompakte, kräftige Tannine, die sich Schritt für Schritt zeigen. Er verfügt...
Verkostet am 28.04.2023 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 10% Cabernet Franc Citran offenbart sich schüchtern, aber dennoch präzise! Einladende Nuancen von dunklen Beeren, die durch einen Hauch von Blumen und Nuancen von Graphit ergänzt werden. Der Wein ist fein, leicht cremig und mit samtenen, perfekt...
Verkostet am 28.04.2023 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das sich nicht nur in Bezug auf die Intensität, sondern auch in Bezug auf die Komplexität abzeichnet. Es offenbart würzige, blumige und fruchtige Nuancen auf subtile Weise. Noten von schwarzer Johannisbeere und Szechuanpfeffer, gefolgt von einem Hauch von Graphit....
Verkostet am 28.04.2023 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Beaumont ist recht klassisch mit Noten von Süßholz, dunklen Beeren und süßen Gewürzen sowie einem erfrischenden Hauch von Eukalyptus. Mir scheint, dass sich die Kraft vor allem am Gaumenende meldet, davor...
Verkostet am 28.04.2023 von Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 13% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Viel Frische im Bouquet des Sénéjac mit Nuancen von schwarzer Johannisbeere, Pfefferminze und Eukalyptus. Im Gaumen offenbart sich der Wein allmählich. Er ist schlank im Auftakt, zeigt aber später auch eine...
Verkostet am 28.04.2023 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot Das Bouquet von Arsac 2022 zeichnet sich durch seine Harmonie aus bzw. durch die Eigenschaft, Elemente wie Reifung, Eukalyptus, Himbeeren und schwarze Beeren miteinander zu verbinden. Der Wein hat eine gute Dichte und einen linearen Charakter. Er...
Verkostet am 28.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Retout 2022 offenbart sich präzise, auf pointierte, subtile Weise und mit einem offensichtlichen Auge für Details. Schöne Symbiose aus fruchtigen, würzigen und mineralischen Nuancen. Der Wein wirkt durch seine Süße im Auftakt einladend und verfügt über umfassende, wuchtige...
