Verkostet am 06.05.2023 von Yves Beck Terre Promise überrascht etwas mit krautigen Noten, aber er bringt auch Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Holunder zur Geltung. Der Wein zeigt Temperament und Kraft, was er seinen Tanninen zu verdanken hat. Die Tannine sind ein wenig straff, bilden aber ein...
Verkostet am 06.05.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Lafont Fourcat vereint Frische und Reife durch Nuancen von Eukalyptus und dunklen Beeren. Der Wein ist eher schlank im Auftakt, linear, präzise und wird von gut eingebundenen Tanninen unterstützt, die ein schönes Fundament bieten. Gemeinsam mit der Säurestruktur...
Verkostet am 06.05.2023 von Yves Beck Merlot, Cabernets Das Bouquet von Fontaine de Génin ist von guter Intensität und offenbart Düfte von schwarzen Johannisbeeren, Zimt und Kräutern. Der Wein ist schlank, leicht cremig und mit samtenen, bestens eingebundenen Tanninen versehen. Ein köstlicher, harmonischer Wein, den man schon in...
Verkostet am 06.05.2023 von Yves Beck Curton La Perrière offenbart sich mit Finesse und Frische. Er zeigt angenehme Noten von roten Beeren und Minze. Die vom Bouquet angekündigte Finesse wird auch am Gaumen gut umgesetzt. Der Wein ist elegant, harmonisch und mit präzisen Tanninen versehen, die ein...
Verkostet am 06.05.2023 von Yves Beck Petit Verdot Dieser Wein von Jean-Christophe Icard stammt aus der Parzelle PV 002, die zu 100% aus Petit Verdot besteht. Das Bouquet kündigt einen frischen und jugendlichen Charakter an. Der Wein ist ein wenig reduktiv und offenbart sich langsam...
Verkostet am 06.05.2023 von Yves Beck Merlot Die Cuvée #madame besteht zu 100 % aus Merlot. Sie stammt aus den Vignobles Lassagne von Nicolas und Sabrina Lassagne in Lussac St-Emilion. Das Bouquet zeichnet sich durch seine strahlende, frische Frucht aus. Der Wein ist vollmundig und mit samtenen...
Verkostet am 06.05.2023 von Yves Beck Merlot Die Cuvée #pure besteht zu 100 % aus Merlot. Er enthält keinerlei Zutaten, d. h. unter anderem keine Sulfite und keine Reinzuchthefen. Er stammt aus den Vignobles Lassagne, von Nicolas und Sabrina Lassagne. Das Bouquet ist von guter Intensität....
Verkostet am 06.05.2023 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Die Cuvée "Le Big Boss" besteht zu 100 % aus Cabernet Sauvignon. Er stammt aus den Vignobles Lassagne, von Nicolas und Sabrina Lassagne. Das Bouquet ist subtil, ausdrucksstark und recht typisch. So offenbart es würzige und fruchtige Nuancen,...
Verkostet am 06.05.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Viel Finesse und Subtilität im Bouquet von Château Le Meynieu. Es offenbart Nuancen von Kirschen und Brombeeren sowie einen feinen Hauch von frischem Holz. Der Wein ist dicht und mit kompakten Tanninen versehen, die mit der frischen...
Verkostet am 06.05.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Das Bouquet von Lavillotte ist sehr subtil und komplex. Es offenbart das Terroir durch Nuancen von Graphit, ergänzt durch Düfte von Kirschen, Brombeeren und Minze sowie einen Hauch von frischem Holz. Der Gaumen tritt nach und nach...
