Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Die Frische des Cabernet ist nicht zu übersehen, ich würde sogar sagen, dass sie vielleicht zu sehr betont ist. Ein wenig Luft ändert das jedoch. Am Gaumen zeigt der Wein eine überraschende Dichte, ja Rundheit, bei gleichzeitig...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernets Das Bouquet von La Cour d'Argent 2021 unterstreicht eine offensichtliche, treue und relevante Stilistik. Was für eine gelungene Symbiose aus vielen verschiedenen Nuancen. Schmackhaft, cremig und samten, der Wein ist auf den Punkt gebracht und bereit, genossen zu...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Schöne Symbiose zwischen der blumigen Seite des Cabernet Franc, obwohl er nur zu 10% vorhanden ist, und dem einladenden Charakter des Merlot mit Nuancen von schwarzen Beeren und süßen Gewürzen! Der Wein ist schmackhaft und wird gut...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot, 10% Malbec Das Bouquet dieser Cuvée offenbart sich zumindest auf überraschende Weise mit zunächst einmal Nuancen, die mich eher an einen Meursault erinnern ...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Merlot Der 2021 von Gachet offenbart sich auf filigrane Weise durch diskrete Nuancen von Kräutern und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein schlank und verfügt über bestens eingebundene Tannine, die ein zuverlässiges Fundament bieten. Ein angenehmer, einladender Wein. 2024-2030 90/100...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 72% Merlot, 28% Petit Verdot Viel Subtilität und Finesse im Bouquet von Quarry de Sours, einer Auswahl von Parzellen, die sich auf Steinbrüchen befinden. Der Wein offenbart sich auf präzise, lineare Weise. Alles scheint mir gut abgestützt und an seinem Platz zu...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Merlot 2027-2045 95/100...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc In einer stilistischen Logik verkörpert de Graves bestens die Region, aus der er stammt, und stützt sich jedes Jahr ein wenig mehr auf die Rolle des Fahnenträgers. So offenbart das Bouquet rauchige Nuancen, die durch würzige und...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Merlot Jetzt bis 2033 92/100...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec Die kreidigen Noten des ton- und kalkhaltigen Bodens sind im Bouquet des Clos du Roy deutlich zu erkennen. So viel Frische, Treffsicherheit und Gradlinigkeit. Der Wein ist frisch, schmackhaft und saftig und verfügt über kompakte...
