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13 Nov

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Verkostet am 13.11.2023 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Mit einer für Saint-Emilion eher untypischen Cuvée (50% Cabernet Sauvignon und 50% Merlot) offenbart La Rose Pourret Frucht und Frische durch Nuancen von roten Beeren und Eukalyptus. Der schmackhafte, saftige Wein ist frisch und kann in seiner...

13 Nov

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Verkostet am 13.11.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Franc, 33% Merlot, 7% Malbec Der Cabernet Franc ist natürlich einflussreich, vor allem bei 60%...

13 Nov

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Verkostet am 13.11.2023 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Clos de la Cure 2021 offenbart seine Reifung durch Röstnoten. Sie werden durch Noten von schwarzer Johannisbeere und Süßholz ergänzt. Leicht süße Tannine verleihen dem Wein einen Hauch von Charme, was angesichts des herben und straffen Charakters...

13 Nov

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Verkostet am 13.11.2023 von Yves Beck 72% Merlot, 29% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Grand Corbin-Despagne zeichnet sich durch sein subtiles Bouquet aus, das sich stufenweise und präzise offenbart, mit einer überzeugenden Symbiose aus Holz, Frucht und Mineralität. Die am Gaumen gezeigte Dichte erinnert daran, dass in der...

13 Nov

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Verkostet am 13.11.2023 von Yves Beck Der Perle du Brégnet zeigt eine gute Symbiose zwischen holzigen und fruchtigen Noten. Die Holznoten treten auch im Auftakt hervor, ebenso wie die Frucht. Im Abgang ist der Wein austrocknend, er scheint zu stark von der Reifung geprägt zu sein. Ich...