Verkostet am 21.08.2024 von Yves Beck Reifung in Edelstahltanks und 5000-Liter-Fässern für diesen Barbera d'Asti. Die frischen Fruchtnuancen laden gleich zu Beginn dazu ein, den Wein zu probieren! Der saftige Auftakt trägt ebenfalls zum mundenden und saftigen Charakter bei. Ein Wein, der Spaß macht und einfach genossen...
Verkostet am 21.08.2024 von Yves Beck Die aus einer Einzellage stammende Cuvée Orso wird in Barriques ausgebaut. Die Symbiose zwischen der Reifung und den fruchtigen Nuancen ist vollendet. So offenbart das Bouquet Nuancen von Caramel und Schokolade, während die fruchtige Seite durch Düfte von Heidelbeeren, Granatäpfeln und...
Verkostet am 21.08.2024 von Yves Beck Dolcetto Filigrane Noten von Kirschen und Granatapfel in diesem Dolcetto 2021. Das Bouquet ist exakt und subtil. Es kündigt einen Wein an, der Charakter und Rasse hat. Er ist eher von zerebraler Natur und für Hedonisten bestimmt, die Kraft und Spannung lieben....
Verkostet am 21.08.2024 von Yves Beck Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Das Bouquet des Douro 2020 offenbart verschiedene Facetten, wobei sowohl fruchtige Noten als auch Nuancen, die man als tertiär bezeichnen würde, im Vordergrund stehen, obwohl der Wein erst vier Jahre alt ist! So zeigt er Nuancen...
Verkostet am 21.08.2024 von Yves Beck Mourisco, Tinta Roriz, Borrão, Tinta Amarela, Rufete Diese Cuvée stammt von Weinbergen auf ton- und schieferhaltigen Böden in einer Höhe von über 700 Metern. Reifung für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Subtilität und Pluralität...
Verkostet am 21.08.2024 von Yves Beck Touriga Nacional, Merlot, Petit Verdot Das Bouquet von FACA 2020 schwankt zwischen Verführung, Subtilität und Authentizität...
Verkostet am 21.08.2024 von Yves Beck Dieser 100%ige Petit Verdot offenbart verschiedene Facetten mittels mineralischer und fruchtiger Noten, die durch rauchige Nuancen und den Duft von schwarzem Tee ergänzt werden. Am Gaumen zeigt der Wein eine überzeugende Fülle, betont aber gleichzeitig seine Finesse und Frische, was vor...
Verkostet am 21.08.2024 von Yves Beck Im dennoch sonnigen Kontext des Jahres 2018 zeichnet sich dieser Wein durch seine Frische und Harmonie aus. Im Bouquet kommen kreidige und fruchtige Nuancen zum Ausdruck, die durch einen Schokoladen-Touch ergänzt werden. Die vom Bouquet angekündigte Frische ist auch am Gaumen...
Verkostet am 19.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinots zeichnet sich durch seine Frische und Fruchtintensität aus, selbst in dem warmen und trockenen Umfeld des Jahrgangs. Auch am Gaumen zieht sich die Frische wie ein roter Faden durch den Wein. Dies ist ein gutes Omen mit...
Verkostet am 19.08.2024 von Yves Beck Reifung im Tank und im grossen Fässern (50/50) für diesen Pinot Noir. Der Wein beginnt mit subtilen Nuancen von Gewürzen und roten Beeren mit einer feinen Mineralität im Hintergrund. Der Wein schafft eine Verbindung zwischen straffen, aber tragenden Tanninen und einer...
