Verkostet am 24.02.2016 von Yves Beck Klassische Pinot Nase mit Cassis und Sauerkirsche. Der Auftakt ist fruchtig, und charmant während der Gaumen gutes Tannin und Struktur aufweist. Ein saftiger und sehr typischer Pinot Noir der Pfalz. jetzt bis 2021 88/100...
Verkostet am 24.02.2016 von Yves Beck Helles Granatrot. Filigranes Bouquet mit fruchtigem und würzigem Charakter. Es treten Noten wie Vanille und Speck auf. Der Gaumenauftakt ist charmant und fruchtig. Das Tannin ist feinkörnig und harmoniert wohl mit der Struktur. Ein sanfter, vielleicht etwas zu charmanter, Pinot Noir. jetzt...
Verkostet am 21.02.2016 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Fruchtiges Bouquet mit Noten wie Himbeere, Erdbeere und Lakritz. Der Gaumenauftakt ist zwar diskret, aber elegant. Ausgewogener Körper mit saftigem Charakter. Ein Wein der bereits Genuß bietet. jetzt bis 2018 87/100...
Verkostet am 08.01.2016 von Yves Beck Granatrot mit Purpurreflex. Das Bouquet ist zurückhaltend und kann die Frucht noch nicht zur Geltung bringen. Es treten trotzdem diskrete Noten von Kirschen auf. Mit etwas Luft enthüllt der Wein seine Ambitionen. Ob er die auch erreicht ist schwierig vorauszusagen, aber...
Verkostet am 11.12.2015 von Yves Beck Rubinrot mit Granatreflex. Fruchtiges und terroirbetontes Bouquet. Es duftet nach Cassis, Brombeeren und etwas Minze. Der Auftakt ist fruchtig, lebhaft und rassig. Der Wein ist zwar etwas hart in seiner Art aber auch von einer doch recht erstaunlichen Dichte und auch...
Verkostet am 11.12.2015 von Yves Beck Granatrot. Was für eine schöne Bouquetintensität! Blumige, fruchtige und würzige Düfte weisen aus viel Komplexität hin. Angenehme und intensive Noten von Cassis, Brombeeren, Pflaumen und etwas Himbeeren. Das Terroir kommt dank etwas Zeder und Graphit auch zur Geltung. Fruchtiger, verführerischer und...
Verkostet am 11.12.2015 von Yves Beck Rubinrot mit Purpurreflex. Welch eine Genauigkeit und Intensität. Schwarze Früchte, Zeder, Lakritz und Cacao. Gaumenauftakt zeigt sich mächtig und doch subtil. Vollmundiger Körper mit toller Symbiose zwischen Tannin und Struktur. Der Wein ist ausbalanciert, fein, elegant, kräftig und bestätigt, einmal mehr,...
Verkostet am 11.12.2015 von Yves Beck Intensives Rubinrot mit Violettreflex. Sehr schöne Fruchtintensität mit eleganten Düften von Cassis, Brombeeren und angenehmen grünen Noten. Der Auftakt ist klassisch mit guter Aromatik und Rasse. Ein feiner, saftiger und angenehmer Wein. Das Tannin ist dabei sich zu integrieren und geht...
Verkostet am 11.12.2015 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Rubinrot mit Purpurreflex. Welch eine tolle Nase! Fruchtig, verführerisch und von der dominierenden Rebsorte geprägt. Das Bouquet duftet nach Cassis, Brombeeren und Zimt. Das Terroir meldet sich ebenfalls, mit Noten wie Zeder und Graphit. Erfrischender, filigraner und...
Verkostet am 11.12.2015 von Yves Beck Rubinrot mit Violettreflex. Junges vom Ausbau geprägten Bouquet. Würziger und fruchtiger Charakter mit Zimt und roten Früchten. Das Tannin ist granulös und harmoniert mit der fruchtstützenden Struktur, deren Wirkung bis im Abgang anhält. Ein ausgewogener Wein, der bald Genuß bieten wird...
