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09 Sep

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Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc Mittleres Granatrot. Das Bouquet zeigt Cassis und klassische Zedernoten. Der Körper wirkt saftig und elegant und mit leicht körnigen Tanninen versehen. Fruchtiger Nachklang. Jetzt bis 2024  90/100...

09 Sep

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Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Rubinrot mit Violettreflex. Das filigrane Bouquet weist fruchtige und reife Noten sowie etwas Caramel auf. Der Körper ist leicht würzig und mittelkräftig. Die Struktur wirkt fit und die Tannine sind schon gut integriert. Der Wein hat eine...

09 Sep

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Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc Mittelintensives Rubinrot. Ausdrucksvolles, elegantes und fruchtiges Bouquet mit Himbeere, Cassis, Sauerkirsche. Der Auftakt ist leicht süßlich und auch hier wirkt die Frucht bestens. Der mittlere Körper hat zwar etwas Mühe mit allen Komponenten, vor...

09 Sep

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Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Mittleres Rubinrot. Fruchtiges Bouquet mit Noten von Pflaume, Schokolade und Minze. Der 1998er verfügt über einen mittelkräftigen Körper und wirkt ausgewogen dank einer guten Symbiose zwischen Struktur und Tanninen. Eleganter und fruchtiger Nachklang. Jetzt bis 2030  92/100...

09 Sep

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Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Cabernet Franc Mittleres Rubinrot. Fruchtige Nase mit Brombeere sowie etwas Lakritze. Der Auftakt ist angenehm Süß, was jedoch bestens von der Struktur ausgeglichen wird. Die Tannine sind wohl integriert und damit ist der Körper angenehm ausgewogen...

09 Sep

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Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Rubinrot. Elegantes Bouquet von mittlerer Intensität. Noten wie Cassis und Brombeere. Im Gaumen wirkt der Wein fruchtig und weist einen mittleren Körper auf. Erstaunlich sind dann der späte Auftritt der Tannine sowie die rassige Struktur. Der Wein...

09 Sep

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Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 2% Cabernet Franc Intensives Rubinrot mit Purpurreflex. Da ist, vom Auge her, noch keine Reife in Sicht. Das bestätigt sich im Bouquet, wo sogar laktische Noten auftreten. Zedernholz und Tabak sind auch dabei und letztendlich zeigt sich...

09 Sep

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Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Dichtes Rubinrot. Intensives und fruchtiges Bouquet mit schwarzen Beeren. Im Gaumen zeigt der Wein mehrere Facetten. Der Auftakt ist leicht süßlich und die in der Nase festgestellte Frucht reflektiert sich bestens....