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07 Dez

Posted at 12:00h in
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Verkostet am 07.12.2014 von Yves Beck Rubinrot mit Purpurreflex. Noten von kandierten Früchten, schwarzen Johannisbeeren. Verführerischer und feiner Auftakt. Die elegante und feinkörnige Struktur, offenbart sich langsam am Ende des Gaumens. Schöne Säure, die etwas weicher werden muss. Hier müssen sich die Tannine und die Säurestruktur einig...

07 Dez

Posted at 12:00h in
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Verkostet am 07.12.2014 von Yves Beck Rubinrot mit Violettschimmer. Hervorragende Fruchtintensität. Komplexes Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Graphit und einem Hauch Trüffel. Gute Dichte am Gaumen, viel Finesse, aber auch Kraft. Mineralische Noten und schmackhafter Charakter. Feinkörnige Tannine, erfrischende Struktur, subtiler, fruchtiger und langer Abgang. Ein Petrus,...