Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Rubinrot mit Granatton. Laktische und etwas holzige Noten in der Nase. Es treten Düfte wie Kastanien, Vanille und schwarzer Pfeffer auf. Der Gaumenauftakt ist, dank seinem lieblichen Charakter, charmant. Er zeigt nicht viel Dichte aber dafür ist er saftig und erfrischend. jetzt...

Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Intensives Purpur. Elegantes und komplexes Bouquet mit Graphit, Caramel und schwarzer Schokolade. Die Frucht ist auch vertreten… und wie! Brombeeren, Cassis und Pflaumen. Der Gaumenauftakt ist kompakt, fein und lieblich. Die olfaktorischen Noten sind auch im Gaumen gut erkennbar. Der Körper...

Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Granatrot mit Violettreflex. Filigranes und komplexes Bouquet mit schönen Noten wie Graphit, Cacao und Himbeeren. Die Finesse ist ebenfalls im Gaumen anwesend dank einem eleganten und ausgewogenen Auftakt. Der Gaumen kann die Versprechungen der Nase gut halten und wirkt cremig sowie...

Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Mittlers Purpur. Animalisches Bouquet. Die Frucht kann sich aber auch durchdrängen. Auch beim Gaumenauftakt ist sie gut vertreten und wird bestens von der Struktur gestützt. Mit der Säure kommt das Tannin noch nicht ganz klar, was allerdings nicht so schlimm ist,...

Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Rubinrot. Intensiv blumige Nase mit Rosen und Lindenblüten. Der Gaumenauftakt ist elegant und auch hier treten blumige Noten auf. Das ist eher erstaunlich, aber auch gut! jetzt bis 2023  86/100...

Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Mittleres Rubinrot. Fruchtiges und blumiges Bouquet. Im Gaumen zeigt sich der Wein zuerst etwas lieblich und mineralisch. Das Holz kommt da gut zur Geltung aber die Struktur kann es gut ausbalancieren. Die Tannine sind bereits gut integriert und der Wein bietet...

Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Helles Rubinrot. Diskretes Bouquet mit fruchtigen Noten und etwas Caramel. Im Gaumen wirkt der Wein leicht und ausgewogen. Fruchtige Aromatik die beim Abgang zum Ausdruck kommt. Ein saftiger und leichter Wein. jetzt bis 2020  85/100...

Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Tiefes Rubinrot. Welch ein Bouquet! Komplex und intensiv mit Teeblätter, Pflaumen und Himbeeren. Dazu kommen Noten von Minze und Schokolade… ich könnte ja auch After-Eight schreiben! Der Gaumenauftakt ist charmant mit einer leicht süßen Note. Der Körper ist cremig, sanft und...