Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Sattes Granat mit Violettschimmer. Intensives Bouquet, Lakritz, Heidelbeere, Cassis. Der Auftakt ist auch von der Frucht geprägt, wirkt elegant und kompakt. Ausbalancierter Körper, frisch und strukturiert. Die Tannine treten langsam auf. Sie sind körnig und sind im Einklang mit der Struktur....
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Sattes Purpur. Komplexes und feines Bouquet, Eukalyptus, Heidelbeeren, Holunderblüte. Viel Finesse. Der Auftakt ist leicht charmant und einladend. Gute Gaumenaromatik, lebhafte Struktur, die das Tannin etwas im Hintergrund drängt, aber das ist nur eine Frage der Zeit. Saftiger, rassiger und sehr...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Purpurreflex. Junges Bouquet, noch vom Ausbau geprägt. Graphit, Lebkuchen. Charmanter, erfrischender und fruchtiger Auftakt. Mittlere Körperintensität, ausbalancierter Wein. Körniges und langsam auftretendes Tannin, im Einklang mit der Säurestruktur. Ein Wein der noch an Intensität und Dichte gewinnen wird. Vielversprechend. 2020-2035 88-91/100...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck 95% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Granatrot mit Violettschimmer. Filigranes Bouquet, kandierte Früchte, schwarze Beeren, Zimt. Fruchtiger und seidiger Auftakt. Cremiger Körper mit gut integriertem Tannin. Ein charmanter Wein der bereits in seiner Jugend zugänglich wird, aber...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Violettschimmer. Gute Bouquetintensität, Kirschen, Himbeeren, Lakritz. Angenehmer und erfrischender Duft von Minze. Charmanter, eleganter, kompakter und präziser Auftakt. Cremiger und Tanninreicher Körper, gute Symbiose zwischen Struktur und Tannin. Die Frucht tritt im letzten Teil des Gaumens auf und prägt...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Intensives Purpur. Elegantes und komplexes Bouquet. Schwarze Kirschen, Heidelbeere, kandierte Früchte und Graphit. Mit etwas Luft treten Noten von Zedern und Tannennadeln. Feiner und präziser Gaumenauftakt, leicht süß und erfrischend. Viel Komplexität und Größe. Dieser Wein ist verblüffend, aber noch nicht...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Feines und komplexes Bouquet was Noten von Cacao, schwarzen Kirschen und Lakritz sowie einem Hauch Graphit aufweist. Der Gaumenauftakt ist leicht süßlich, weich und fruchtig. Der Körper ist gehaltvoll, strukturiert und verfügt über eine gute Aromatik. Das Tannin...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Intensives Bouquet mit Noten wie Heidelbeeren und Lakritz. Der Gaumenauftakt ist fruchtig und saftig. Ein angenehmer Wein mit guten, leicht körnigen Tanninen, die im Einklang mit der Struktur sind. Feiner und filigraner Nachklang. Ein gut gelungener Wein, der...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Violettschimmer. Cassis, Lakritz und Gewürze zeichnen das Bouquet ausdrucksvoll aus. Charmanter, eleganter Gaumenauftakt. Auch der Körper wirkt sehr angenehm und, dank seiner lebhaften Struktur, rassig. Die Tannine versuchen damit klarzukommen; der weitere Ausbau wird für Ausgewogenheit sorgen. Fruchtiger Nachklang....
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Sattes Purpur mit Violettschimmer. Noch vom Ausbau geprägtes Bouquet, Graphit, Cacao. Mit etwas Luft treten Noten wie Lakritz und Cassis auf. Feiner Gaumenauftakt. Der Körper ist perfekt ausbalanciert mit einer gesunden Symbiose zwischen Fleisch und Muskeln. Elegantes und körniges Tannin. Ein...
