Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Das Bouquet ist noch vom Ausbau geprägt. Nach kurzer Zeit treten fruchtige Noten wie Johannisbeeren und Himbeeren auf. Sanfter, runder und ausgewogener Körper. Er ist leicht cremig und verfügt über feines, bereits gut integriertes, Tannin. Ein guter Wein,...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Purpur-Granat. Gute Bouquetintensität, Graphite, schwarze Früchte. Im Gaumen wirkt der Wein rassig und fruchtig. Angenehme Frische dank dem Cabernet. Ein lebhafter Körper mit dichten Tanninen, die dadurch klar mit der Struktur kommen. Fruchtiger und langer Nachklang. 2019-2029 88/100...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Sattes Purpur. Ausdrucksvolles Bouquet, blumig und fruchtig. Spannende Noten von gebratenen Speck und Veilchen. Der Gaumenauftakt ist elegant und ausgewogen. Cremiger und saftiger Körper mit angenehmer Fruchtintensität. Das Tannin ist granulös und entwickelt sich langsam. Perfekter Einklang mit der Struktur. Der...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Violettschimmer. Feines, komplexes Bouquet, blumiger Charakter, kandierte Früchte, Graphit. Im Gaumen wirkt der Wein ausdrucksvoll und verfügt über eine gute Aromatik. Körniges und spätauftretendes Tannin, bestens im Einklang mit der Struktur. Angenehmer Nachklang mit schokoladigen Noten. Ein Wein, der...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Filigranes und subtiles Bouquet, Graphit, kandierte Früchte. Eleganter Gaumenauftakt, leicht süß und mineralisch. Cremiger Körper, schöne Tanninstruktur, im Einklang mit der Säure. Die Frucht wird bestens von der Struktur getragen. Langer und fruchtiger Nachklang. Ein Wein, der beweist,...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Sattes Granat mit Violettschimmer. Intensives Bouquet, Lakritz, Heidelbeere, Cassis. Der Auftakt ist auch von der Frucht geprägt, wirkt elegant und kompakt. Ausbalancierter Körper, frisch und strukturiert. Die Tannine treten langsam auf. Sie sind körnig und sind im Einklang mit der Struktur....
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Sattes Purpur. Komplexes und feines Bouquet, Eukalyptus, Heidelbeeren, Holunderblüte. Viel Finesse. Der Auftakt ist leicht charmant und einladend. Gute Gaumenaromatik, lebhafte Struktur, die das Tannin etwas im Hintergrund drängt, aber das ist nur eine Frage der Zeit. Saftiger, rassiger und sehr...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Purpurreflex. Junges Bouquet, noch vom Ausbau geprägt. Graphit, Lebkuchen. Charmanter, erfrischender und fruchtiger Auftakt. Mittlere Körperintensität, ausbalancierter Wein. Körniges und langsam auftretendes Tannin, im Einklang mit der Säurestruktur. Ein Wein der noch an Intensität und Dichte gewinnen wird. Vielversprechend. 2020-2035 88-91/100...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck 95% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Granatrot mit Violettschimmer. Filigranes Bouquet, kandierte Früchte, schwarze Beeren, Zimt. Fruchtiger und seidiger Auftakt. Cremiger Körper mit gut integriertem Tannin. Ein charmanter Wein der bereits in seiner Jugend zugänglich wird, aber...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Violettschimmer. Gute Bouquetintensität, Kirschen, Himbeeren, Lakritz. Angenehmer und erfrischender Duft von Minze. Charmanter, eleganter, kompakter und präziser Auftakt. Cremiger und Tanninreicher Körper, gute Symbiose zwischen Struktur und Tannin. Die Frucht tritt im letzten Teil des Gaumens auf und prägt...
