Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Tiefes Granat mit Purpurreflex. Recht intensives Bouquet, Cassis, Mokka und Lakritz. Der Ausbau in Barriques kommt auch im Vorschein. Runder und saftiger Auftakt. Das Tannin tritt mitte im Gaumen auf und ist im Einklang mit der Säurestruktur. Fruchtiger und etwas marmeladiger...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Filigrane, komplexes Bouquet, nach Schokolade, Lakritz und schwarze Beeren riechend. Gute Widergabe der olfaktorischen Noten im Gaumen. Ausdrucksvoller Wein mit leicht cremigem Körper und schöner Aromatik. Langsam auftretendes Tannin, körnig und im Einklang mit der Struktur. Muss sich...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Intensives Bouquet mit fruchtigen und würziges Noten wie Himbeeren, Cassis und Gewürze. Der Gaumenauftakt wirkt fruchtig und erfrischend. Ausgewogener Körper mit guter Aromatik und stützendem Tannin was langsam am Ende des Gaumens auftritt. Die Struktur sorgt für Rasse...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Verhaltenes Bouquet. An der Luft entwickeln sich Noten von Himbeeren. Leicht charmanter Auftakt. Cremiger und erfrischender Charakter mit kräftigen und körnigen Tanninen, die langsam auftreten. Sie sind im Einklang mit der erfrischenden und knackigen Struktur. Ein ausgewogener Wein,...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Granat mit Violettreflex. Ansprechendes Bouquet, fruchtig, blumig. Teeblätter und Lakritz. Angenehmer und ausgewogener Gaumenauftakt. Der Körper ist leicht saftig und von guter Intensität. Schöne Symbiose zwischen den körnigen Tanninen und der Struktur. Schokoladiger Abgang. Bravo, sehr schön! 2020-2033 89-92/100...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Gute Bouquetintensität mit angenehmen fruchtigen Noten von Brombeeren, Himbeeren und etwas Lakritz. Feiner und eleganter Gaumenauftakt. Auch der Körper ist fein und leicht cremig. Das körnige Tannin tritt langsam im hinteren Teil des Gaumens auf und ist im...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Intensive Nase mit Noten von kandierten Früchten, Erdbeeren, Brombeeren und Blaubeeren. Fruchtiger und erfrischender Gaumenauftakt, saftiger Charakter. Das Tannin entwickelt sich langsam und harmoniert bestens mit der Struktur. Im Gaumen fällt der Holzausbau etwas auf aber die Frucht...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Rechtintensives und vielschichtiges Bouquet, Cassis und Brombeeren. Dazu kommen angenehme Düfte wie Zimt und Lakritz. Im Gaumen ist der Auftakt erfrischend und ausgewogen. Ausdrucksvolle Aromatik mit Lakritz und Schokolade. Das granulöse und kräftige Tannin tritt langsam auf und...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Tiefes Purpur. Ausdrucksvolles Bouquet mit toller Symbiose zwischen Ausbau, Frucht und Gewürze. Noten von Mokka und Graphit. Der Gaumenauftakt ist kompakt und mineralisch. Cremiger Körper, lebhafte Struktur und kräftiges Tannin sorgen für viel Lagerungspotenzial. Nur die Frucht will sich noch nicht...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Tiefes Granat mit Violettschimmer. Ansprechendes Bouquet, Cassis, Himbeeren und etwas Lakritz. Der Auftakt ist saftig, erfrischend und charmant. Der Körper zeigt sich ausgewogen, fruchtig und verfügt über leicht körnige Tannine, die im Einklang mit der Struktur sind. Der beim Auftakt festgestellter...
