Verkostet am 07.04.2016 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Recht intensives, vielschichtiges Bouquet, fruchtige, würzige und mineralische Noten. Welch eine Komplexität! Im Gaumen ist der Auftakt fruchtig, saftig und lebhaft. Der Körper hat Fleisch, Muskeln aber auch Finesse! Das ist das besondere an diesem Jahrgang : Finesse...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Fruchtiges, erfrischendes Bouquet mit Minze. Im Gaumen ist der Auftakt fruchtig, saftig und sanft. Vollmundiger Wein mit guter Frische und ausgezeichneter Aromatik. Die Tannine sind körnig und im Einklang mit der fruchttragenden Säurestruktur. Leichte Bitternote am Abgang, aber...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Violettreflex. Gute Bouquetintensität die terroirbetonte Noten wie Zeder, Graphit und schwarze Früchte. Der Gaumenauftakt ist charmant und angenehm. Cremiger Körper mit eleganten und kernigen Tanninen. Sie sind bestens integriert und sorgen für eine schöne Ausstrahlung. Die Struktur scheint noch...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Fruchtiges, präzises und erfrischendes Bouquet mit Himbeeren und Johannisbeeren. Lebhafter und fruchtiger Auftakt. Der Körper ist ausgewogen und wird bestens von der Tanninstruktur gestützt. Das Tannin ist granulös und im Einklang mit der Struktur. Ein saftiger Wein mit...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Vielschichtiges Bouquet was Ausbau, Frucht und Gewürze bestens vereint. Angenehme Noten von Himbeeren. Im Gaumen ist der Auftakt elegant und angenehm sanft. Leicht cremiger Körper mit körnigem Tannin, was noch etwas herb wirkt. Jedoch, denke ich, dass die...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Sattes Granat mit Violettreflex. Fruchtiges und mineralisches Bouquet. Schwarze Schokolade, Sauerkirschen, Graphit. Im Gaumen zeigt sich der Körper dicht, elegant und ausdrucksvoll. Das Holz fällt noch etwas stark auf, andersrum ist aber auch Frische und etwas Frucht vorhanden. 2021-2033 87-89/100...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Mittleres Purpur mit Violettschimmer. Junges und vom Ausbau geprägten Bouquet. Es treten Noten von Himbeeren und Kirschen auf. Der Auftakt ist kompakt, lebhaft und saftig. Anfangs, ist die Fruchtintensität des Gaumens zurückhaltend aber sie gewinnt an Ausdruck nach einigen Minuten. Die...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Angenehmes und intensives Bouquet mit würzigen und fruchtigen Düften wie Kirschen, Himbeeren und Lebkuchen. Erfrischender Gaumenauftakt. Der Körper ist leicht cremig und weist eine gute Gaumenaromatik auf. Das Tannin ist körnig, kompakt und im Einklang mit der Struktur....
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Herrliches Bouquet, ausgezeichnete Symbiose zwischen Würze und Frucht. Es duftet angenehm nach Kirschen, Himbeeren, Cassis, Mokka und etwas Schokolade. Runder aber auch saftige runde ausdrucksvoller Auftakt. Der Körper ist cremig und aromatisch wird bestens von seinen kräftigen Tanninen...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Sattes Purpur. Intensives Bouquet, würzig, fruchtig, mineralisch. Das Terroir kommt mit Zeder und Graphit bestens zur Geltung. Himbeeren, Brombeeren, Blütenorange. Angenehmer Auftakt, dicht und ausgewogen. Vielseitiger und ausdrucksvoller Körper. Cremig, kräftig...
