Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Noten von Brombeeren, Iris, Minze und Graphit im Bouquet von Le Crock 2021. Der Wein ist von guter Dichte und profitiert von der wertvollen Unterstützung kompakter, kräftiger Tannine, während die Säurestruktur...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Der würzige und fruchtige Charakter des Cabernet Sauvignon kommt im Bouquet des Roque de By gut zur Geltung. Mit seinem saftigen und schmackhaften Charakter ist der Wein animierend und bereit, genossen zu werden, wobei er über ein gutes Reifepotenzial...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck Cassana 2021 offenbart verschiedene Facetten durch Noten von Teeblättern und Holunder. Der Wein ist eher schlank und verfügt über etwas straffe Tannine, die das Fundament zusammen mit der Säurestruktur bilden und sich etwas abrunden müssen. 2025-2034 87/100...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Saint-Christoly 2021 offenbart sich nach und nach. Es zeichnet sich durch seine Frische bzw. Eukalyptusnoten aus, die man dem Cabernet Sauvignon zuordnen kann. Der Wein ist feinfruchtig, harmonisch und verfügt über samtene Tannine, die ein gutes...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Cartujac 2021 zeichnet sich durch seine frische Fruchtintensität mit einladenden Noten von Himbeeren und Erdbeeren aus. Am Gaumen werden die Ankündigungen des Bouquets gut übernommen. Der Wein ist schmackhaft und wird von kompakten Tanninen...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 8% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Viel Subtilität und Tiefe im Bouquet von Clos Manou. So offenbart es Nuancen von Kräutern, gepaart mit reifen schwarzen Beeren und süßen Gewürzen. Der leicht cremige Wein ist samten und wird...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Schöne Balance zwischen Holz und fruchtigen Nuancen im Bouquet von Moulin Rouge 2021, das mit jeder Minute an Vielfalt gewinnt. Der Wein ist von guter Dichte und profitiert von kompakten Tanninen und einer frischen...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Das Bouquet von La Valière 2021 zeichnet sich durch seinen frischen und fruchtigen Charakter aus. Der Wein ist eher schlank und profitiert von der wertvollen Säurestruktur, die Frische und Temperament bildet, während die Tannine ein gutes Fundament...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 3% Cabernet Franc Paloumey zeigt einladende Noten von Süßholz und schwarzer Johannisbeere. Er hat einen schmackhaften Charakter, ist vollmundig und ausbalanciert. Gute Symbiose zwischen dem Temperament der Säurestruktur und den Tanninen. Ein kerniger Wein mit guten Aussichten....
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Beauvillage zeigt sich auf filigrane und subtile Weise. Es offenbart verschiedene Facetten durch Nuancen von Graphit, Eukalyptus und Holunder. Der Wein lädt mit seinem schmackhaften Charakter ein und verfügt über Tannine, die gemeinsam mit...
