Verkostet am 12.12.2023 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet von Beauséjour und paradoxerweise Noten von reifen dunklen Beeren. Der Wein ist präzise, schlank und verfügt über eine strukturierende Säure, die Spannung und Saftigkeit bildet. Ein Wein, der sich ein wenig entfalten muss, sozusagen um die Ecken...
Verkostet am 12.12.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das einladende Bouquet von Tournefeuille offenbart Nuancen von Pfingstrosen, Heidelbeeren und Kakaopulver. Dieser eher schlanke Lalande-de-Pomerol ist leicht cremig und bestens ausbalanciert. Dies verdankt er einer ausgezeichneten Symbiose zwischen fleischigen Tanninen, was im Jahr 2021 eher selten...
Verkostet am 12.12.2023 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Wunderschönes Bouquet, in dem Fruchtintensität und Frische eine Symbiose eingehen mit Noten von Holunder, Pfefferminze und Eukalyptus. Der Wein ist lebhaft und präzise, vollmundig, dicht und tief. Besonders hervorzuheben sind die eleganten, samtenen und seidigen Tannine und...
Verkostet am 12.12.2023 von Yves Beck Monastrell, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Grenacha Tintonera Das Bouquet von Albor de Masos 2021 ist facettenreich und subtil. Das Holz ist zwar präsent, aber es nimmt seine Rolle als aromatischer Träger an, indem es den Weg für zahlreiche Nuancen ebnet. So...
Verkostet am 12.12.2023 von Yves Beck Monastrell, Syrah, Petit Verdot, Alicante Bouchet Wenn das Bouquet von Albor de Masos subtil ist, dann ist es bei Vidal-Balaguer tiefgründiger! Schnell gewinnen die fruchtigen, würzigen und mineralischen Nuancen die Oberhand und bilden ein Ensemble von großer Komplexität, das offen ist für...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Beauvillage zeigt sich auf filigrane und subtile Weise. Es offenbart verschiedene Facetten durch Nuancen von Graphit, Eukalyptus und Holunder. Der Wein lädt mit seinem schmackhaften Charakter ein und verfügt über Tannine, die gemeinsam mit...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 57% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Derzeit lassen das Holz bzw. die Röstnoten den anderen Komponenten des Bouquets kaum Raum. Am Gaumen zeigt der Wein einen schlanken und seidigen Charakter. Insgesamt muss er an Harmonie und Vielfalt gewinnen. Ich hatte...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot Schöne Vielfalt im Bouquet von Lousteauneuf, das sich durch Noten von Iris, Holunder und Süßholz auszeichnet, die durch einen Hauch von Schokolade ergänzt werden. Lousteauneuf zeichnet sich durch seine Frische und sein Temperament...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 7% Petit Verdot Neben einigen Reifungstönen offenbart das Bouquet von Maucaillou einladende Düfte von schwarzen Beeren und Süßholz. Dieser schmackhafte und schlanke Wein ist elegant, harmonisch und bereits zugänglich. Ein einladender und saftiger Wein. 2024-2030 90/100...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Portets 2021 profiliert sich klassisch mit fruchtig-frischen Nuancen bzw. Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kräutern. Der Wein hat ein ausgewogenes Profil und weist stützende Tannine auf. 2025-2033 88/100...
