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16 Mrz

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Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit Purpurreflex. Recht intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Kreide und roten Beeren. Mit etwas Luft treten auch blumige Düfte auf. Angenehmer, cremiger Auftakt. Der Körper hat Dichte und eine wunderschöne...

16 Mrz

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Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 6% Petit Verdot Granat-Purpur. Noch vom Ausbau geprägtes Bouquet. Die Frucht ist allerdings auch vorhanden und übernimmt erstaunlich schnell die Führung. Dazu treten würzige Düfte sowie Noten von Rauchspeck auf. Subtiler Gaumenauftakt. Cremiger Körper mit lebhafter Struktur...

16 Mrz

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Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 60% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 11% Petit Verdot, 2% Carménère Granat mit Violettschimmer. Fruchtiges Bouquet mit Cassis und Kirschen. Eleganter, charmanter Auftakt. Cremiger Körper, fruchtstützende Struktur, die im Einklang mit dem langsam auftretenden und perfekt integriertem Tannin steht.  2021-2031  88-89/100...

16 Mrz

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Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Mittleres Purpur. Recht intensives Bouquet, fruchtige und blumige Noten; ein Hauch von Mineralität. Mit etwas Luft nehme ich auch Düfte von Blutorangen wahr. Charmanter und erfrischender Auftakt, ausgewogener Körper mit leicht körnigen Tanninen, die im Einklang mit...

16 Mrz

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Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc Mittleres Purpur. Feinschichtiges, noch etwas zurückhaltendes Bouquet. Der Ausbau fällt zwar auf, aber dies auf recht vernünftige Weise. Langsam wird die Leitung des Bouquets von der Frucht übernommen mit Düften von Brombeeren sowie Lakritz....

16 Mrz

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Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot Rubinrot mit Violettschimmer. Komplexes Bouquet mit Tannenspitzen, Cacao und Graphit. Fruchtiger und lieblicher Auftakt. Bestens integriertes Tannin, während die Struktur eher im Hintergrund steht. Ein recht charmanter Wein, den man eher jung trinken sollte....

16 Mrz

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Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Granatrot mit Purpurreflex. Ansprechendes Bouquet mit guter Symbiose zwischen Frucht und Mineralik mit Düften von roten Beeren und Kreide. Angenehmer und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist vollmundig und zeigt Rasse sowie Dichte. Die Struktur...