Verkostet am 15.12.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 42% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Viel Präzision und Finesse im Bouquet der Dame de Trotte Vieille. Sehr schöne Balance zwischen Reife und Frische bzw. mineralischen Nuancen (Feuerstein, Kreide) und Aromen von roten Beeren. Der Wein ist klar, elegant, ja...
Verkostet am 15.12.2023 von Yves Beck 54% Cabernet Franc, 45% Merlot, 1% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Trotte Vieille positioniert sich mit überzeugender Gelassenheit, mit Finesse, Präzision und Überzeugungskraft. Die feinen Holznuancen stützen das gesamte Bouquet und beschränken sich auf ihre tragende Rolle! Nuancen von Veilchen und Pfingstrosen...
Verkostet am 15.12.2023 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot, 1% Cabernet Franc Die Finesse und Frische sind von Anfang an deutlich zu erkennen. Die Subtilität ebenfalls. Der Wein ist schwungvoll, schmackhaft und gut von seinen Tanninen unterstützt. Ein knackiger, saftiger, harmonischer und anhaltender Wein. 2026-2041 92/100...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck Filigrane Nuancen von Waldbeeren und Süßholz im Bouquet von Moulin de l'Abbaye. Der Wein ist frisch und schlank. Er verfügt über bestens eingebundene Tannine, die das Rückgrat bilden und ein gutes Reifepotenzial bieten. Er verdient einen Aufenthalt im Keller, bevor er...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot, 20% Merlot Der würzige Charakter des Inclassable 2022 ist unverkennbar! Geprägt von rosa Pfeffer, offenbart der Wein auch Nuancen von Eukalyptus und Holunder. Am Gaumen vereint der Wein Fülle, Charme und Temperament. Er ist kernig, hat...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc Neben einladenden Nuancen von süßen Gewürzen und Lakritz weist das Bouquet von Pey de Pont auch subtile Holznoten auf. Die lieblichen Tannine halten den Wein gut zusammen; er zeigt sich schmackhaft und harmonisch. Kann in...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck 37% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 26% Petit Verdot Sehr schöne Fruchtintensität mit Nuancen von Holunder und schwarzen Johannisbeeren, dazu Gewürzbrot und Lakritze. Der Wein ist würzig und weist eine gute Dichte auf. Diese verdankt er seinen lieblichen Tanninen, die ihm zusammen mit...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Ricaudet lädt dazu ein, den Wein zu probieren, so einladend ist es mit seinen Noten von Süßholz, Holunder und süßen Gewürzen. Der Wein ist leicht cremig und zeigt eine gute Symbiose zwischen den lieblichen Tanninen und der frischen...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, das Düfte von schwarzen Johannisbeeren und hellem Tabak offenbart. Der Wein hat eine gute Dichte und profitiert von seinen lieblichen Tanninen und dem von der Säurestruktur verliehenen Temperament. Ein schmackhafter und harmonischer Wein, der ein wenig Entfaltung...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck 2026-2046 93/100...
