Verkostet am 04.04.2017 von Yves Beck 89% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Ausladendes und komplexes Bouquet. Schwarze Beeren, Eukalyptus, Lakritz und Gewürze. Angenehme rauchige und mineralische Noten. Klar, der Ausbau im Holz fällt auf, aber im Kontext dieser Komplexität, ist das kein Problem....
Verkostet am 04.04.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit schwarzem Pfeffer, Cassis und Kirschen. Angenehmer Auftakt. Ausbalancierter Charakter am Gaumen mit perfekt eingebautem Tannin und erfrischender sowie saftiger Struktur. Ein angenehmer Wein, schon bald zugänglich aber auch lagerfähig. 2021-2036 90-92/100...
Verkostet am 04.04.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Purpur mit Violettschimmer. Ausladendes und komplexes Bouquet. Klassische Noten von Eukalyptus. Es treten auch etwas Veilchen und schwarze Beeren auf. Kompakter und erfrischender Auftakt. Vollmundiger Gaumen mit guter Aromatik und lebhafter Struktur. Rustikales und kräftiges Tannin, im...
Verkostet am 04.04.2017 von Yves Beck Sattes Granat mit Violettreflex. Filigranes Bouquet mit Noten von Cassis und Himbeeren. Delikater Auftakt. Die Tannine sind körnig und kräftig, was von Vorteil ist um der Struktur Paroli zu bieten. Erfrischender Charakter und fruchtiger Nachklang. 2020-2031 88-90/100...
Verkostet am 04.04.2017 von Yves Beck Sattes Granat. Ausladendes Bouquet mit Düften von Himbeeren, Brombeeren und einem Hauch Zimt. Erfrischender und charmanter Auftakt. Ausbalancierter und etwas ausbalancierter Gaumen. Die Tannine sind saftig, gut eingebaut und im Einklang mit der Struktur. Fruchtiger Abgang. Jung genießen. 2020-2031 89-91/100...
Verkostet am 03.04.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Vielschichtiges und intensives Bouquet mit Noten von Himbeeren und Sauerkirschen. Fruchtiger und eleganter Gaumen. Das Tannin tritt langsam am Gaumenende auf und harmoniert mit der erfrischenden und fruchtstützenden Struktur. Ein angenehmer und saftiger Wein,...
Verkostet am 03.04.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Mineralischen und fruchtiges Bouquet. Komplex, elegant mit Düften von Blaubeeren, Stachelbeeren und etwas Kreide. Fruchtiger und mineralischer Auftakt. Die Tannine entwickeln sich langsam und kommen klar mit der Struktur. Ein sehr schöner Wein, der den qualitativen Trend...
Verkostet am 03.04.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Intensives und komplexes Bouquet mit Himbeeren, Minze und Pfeffer. Es sind auch angenehme grüne Noten vorhanden. Eleganter, fruchtiger und erfrischender Auftakt. Feiner und ausgewogener Gaumen mit saftigem und fruchtigem Charakter. Die Tannine sind fein,...
Verkostet am 03.04.2017 von Yves Beck 73% Merlot, 19% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Purpur mit Violettschimmer. Vom Ausbau geprägtes Bouquet. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Erfrischender Gaumen. Der Körper ist saftig, fruchtig und ausbalanciert, aber er muss sich noch etwas entfalten. Fruchtiger und anhaltender Nachklang. Ein sympathischer Wein,...
Verkostet am 03.04.2017 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Ausladendes Bouquet mit Noten von Sauerkirschen, Pflaumen und grünen Noten. Es sind auch würzige Noten von Minze und Nelken vorhanden. Eleganter und saftiger Auftakt. Vollmundiger Wein mit Tanninen, die bereits mitte im Gaumen auftreten....
