Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Angenehme Frische durch minzige und fruchtige Nuancen, die durch holzige Nuancen ergänzt werden. Der schlanke und leichte Wein ist schmackhaft und genussbereit. 2024-2028 87/100...
Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Merlot Recht intensives Bouquet, das Noten von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen offenbart, die durch einen Hauch von Cacaobohnen ergänzt werden. Im Auftakt ist der Wein schwungvoll, harmonisch und gut von seinen Tanninen und seiner Säure unterstützt. Ein saftiger Wein, der schon bald...
Verkostet am 17.12.2023 von Yves Beck Neben der für Cabernet typischen Cassis-Note offenbart das Bouquet von Corconnac auch Tabak- und Pfeffertöne. Der Wein ist leicht cremig und wird von schmackhaften Tanninen unterstützt, aber er offenbart sich nur schwer vom geschmacklichen Aspekt her. 2025-2033 87/100...
Verkostet am 17.12.2023 von Yves Beck Der Cabernet Sauvignon kommt gut zur Geltung im Bouquet von Arsac 2021 mit Noten von schwarzer Johannisbeere und Eukalyptus, die durch erfrischende Himbeernuancen ergänzt werden. Der Wein hat eine respektable Dichte, kompakte und saftige Tannine und eine Säure, die für Temperament...
Verkostet am 17.12.2023 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Dieser Wein wurde in 30% Barriques und 70% Edelstahltanks ausgebaut. Das Verhältnis zwischen Frucht und Holz ist gut; der Wein kündigt Frische an, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen. Er ist saftig, schlank und kann in...
Verkostet am 17.12.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Gouprie stammt von jungen Reben. Er wurde zu 50% in Fässern zweiter Belegung und zu 50% in Fässern dritter Belegung gereift. Angenehme Nuancen von Süßholz und roten Beeren laden dazu ein, den Wein zu probieren. Der leicht...
Verkostet am 17.12.2023 von Yves Beck Merlot Der aus Parzellenselektionen hervorgegangene Maillet wurde zu 100% in neuen Barriques vinifiziert und ausgebaut ("vinification intégrale"). Das Bouquet zeichnet sich durch Eleganz und Finesse aus. Es enthüllt Nuancen von Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch einen angenehmen Hauch von Schokolade. Die im...
Verkostet am 17.12.2023 von Yves Beck 77% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Zarte Nuancen von schwarzen Beeren und Kirschen. Der Wein ist fein, schlank, samten und ausbalanciert. Die bestens eingebundenen Tannine stützen den Gaumen und fördern die Aromatik bis zum Abgang. Ein wunderbarer und eleganter Wein. 2025-2036 90/100...
Verkostet am 17.12.2023 von Yves Beck Maison Blanche 2021 offenbart sich auf subtile und vielfältige Weise. Es zeigt sich ein klarer Fokus auf Frische und Finesse mit Düften von Erdbeeren und Himbeeren, die durch mineralische Nuancen ergänzt werden. Der Wein ist samten, kompakt, elegant und temperamentvoll. Ein...
Verkostet am 17.12.2023 von Yves Beck Das Bouquet enthüllt die Frische des Cabernet mit Nuancen von Eukalyptus und fruchtigen Noten. Der Wein ist samten, schlank und wird von Tanninen gestützt, die im Finale dazu neigen, straff zu werden. Ein wenig Entfaltung ist nötig. 2025-2033 86/100...
