Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Mit einem klaren Fokus auf Frische und Kräuternuancen ist der Wein überraschend cremig im Auftakt. Unterstützt von Tanninen, die ein gutes Fundament bilden, kratzt der Wein an der Grenze zur Herbheit und wirkt wie ein Seiltänzer! 2025-2032 89/100...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und zeigt Frucht und Frische mit Noten von roten Beeren, Süßholz und Kräutern. Der Wein ist mundend, von mittlerer Dichte und wird von präzisen Tanninen, die mit der Säurestruktur einhergehen, unterstützt. Letztere bildet einen saftigen...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Dieses Bouquet ist voller Glanz und Frische mit Noten von roten Beeren und Minze. Der Wein ist frisch und schlank, saftig, mundend und bereit, genossen zu werden. Jetzt bis 2029 89/100...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Die Harmonie zwischen feinen holzigen und fruchtigen Noten wird schon in den ersten Nuancen betont, was natürlich für Komplexität spricht. Die Finesse des Auftakts ebnet den Weg für einen Wein, der von seiner strukturierenden Säure und Tanninen, die eine deutliche Kraft...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Nuancen von Sauerkirschen, süßen Gewürzen und Reifung im Bouquet dieses Pinots. Bereits im Auftakt mundend und elegant, ist der Wein harmonisch und von samtenen Tanninen unterstützt. Langer, Fruchtiger Nachklang. Jetzt bis 2032 92/100...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Schlossberg 2022 offenbart sich subtil, delikat und präzise mittels mineralischer und fruchtiger Nuancen, die durch holzige Anklänge ergänzt werden. Auch am Gaumen zieht sich Subtilität wie ein roter Faden durch den Wein. Zwar sind die Tannine kräftig, aber...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Welch Intensität und Tiefe in diesem frischen Bouquet, in dem ich mineralische und fruchtige Nuancen gepaart mit Reifungsnuancen wahrnehme. Saftiger Auftakt mit viel Schwung und straffen Tanninen, die ein gutes Fundament bieten, sich aber noch etwas abrunden müssen. Ein vielversprechender Wein! 2027-2034 93-94/100...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Gute Symbiose zwischen den Nuancen von roten Beeren, Süßholz und Gewürzen, also mit Komplexität als rotem Faden. Die Finesse des Auftakts setzt gleich zu Beginn die Maßstäbe. Der Wein versucht nicht, durch seine Kraft zu glänzen, sondern durch seine Treffsicherheit, durch...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Nuancen von Caramel und Kirschen im Bouquet dieses Pinots. Der im Auftakt Wein liebliche Wein ist vollmundig, köstlich und genussbereit. Jetzt bis 2032 90/100...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Welch eine Konkordanz, Frische und Tiefe im Bouquet des Bienenberg 2022! Die Fusion zwischen Mineralik, Reifung und Frucht ist atemberaubend, und das alles auf einem subtilen Hintergrund. Der Auftakt hat kaum eine andere Wahl, als die Versprechungen des Bouquets zu erfüllen...
