Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Carménère Purpur mit Violettschimmer. Subtiles und vielschichtiges Bouquet, sehr komplex und finessenreich. Noten von Blaubeeren, Brombeeren und etwas getrockneten Kräutern. Dazu kommen Düfte von Graphit und Eukalyptus. Ausdrucksvoller, angenehmer und fruchtiger Auftakt. Was...

Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Merlot Granat mit Purpurschimmer. Ausladendes Bouquet, Blaubeeren, kandierte Früchte, Lakritz, blumiger Duft und Noten vom Ausbau. Letztendlich sind auch feine Noten von Kreide vorhanden; das heißt, das Terroir kommt filigran zur Geltung. Charmanter Auftakt, verführerischer Charakter am Gaumen. Der Körper ist cremig...

Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Helles Granat. Angenehmes und fruchtiges Bouquet mit Noten von Himbeeren und Erdbeeren, gefolgt von leicht würzigen Tönen. Eleganter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert. Er verfügt über eine gute Symbiose zwischen den cremigen und frischen Charakter. Die Tannine...

Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Vom Ausbau geprägte Nase mit Röstaromen und schwarzer Schokolade. Würzige Noten mit Rosapfeffer und frisch gebackenem Brot. Am Gaumen ist der Wein charmant, leicht verführerisch. Die Tannine sind körnig und im Einklang mit der saftigen Struktur. Jung trinken. Jetzt bis 2023  88/100...

Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Fruchtiges und würziges Bouquet mit leichten Minzenoten. Schöne Gaumenaromatik. Der Wein ist angenehm, charaktervoll, fruchtig und verfügt über elegantes Tannin. Empfehlenswert und gut gelungen.  2020-2035  90/100...

Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Granat mit leicht Purpurschimmer. Komplexes und feinschichtiges Bouquet mit schwarzen Beeren und Lakritz. Cremiger und angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und elegant. Schönes Zusammenspiel zwischen den leicht körnigen Tanninen und der charaktervollen und erfrischenden Struktur. Fruchtiger und anhaltender...

Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Erfrischender und angenehmer Auftakt. Vollmundiger Charakter mit perfekt integrierten Tanninen. Der Wein muss sich noch etwas entfalten; das notwendige Gerüst dazu hat er und verfügt über eine schöne Struktur.  2018-2025  89/100...

Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Granat miv Violettreflex. Intensives Bouquet mit eleganten Ausbaunoten und Früchten. Düfte von Lakritz, schwarzer Schokolade und Kaffee. Erfrischender Auftakt, lebhaft und rassig. Saftiger und cremiger Charakter. Die Tannine sind perfekt eingebaut, während die Struktur für Rasse sorgt. Ein Wein mit Charme...

Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettreflex. Gute Bouquetintensität mit schwarzen Beeren und Lakritz. Vegetabiler Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und saftig. Die Tannine sind leicht körnig und die Struktur wirkt fruchtstützend.  2018-2024  87/100...

Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit schwarzen Beeren und Pfeffer. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und bestens von seinen Tanninen und seiner Struktur gestützt. Die letztere sorge für Rasse und ist im Einklang mit den Tanninen. Fruchtiger...