Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Fruchtiges und würziges Bouquet. Angenehme Noten von Waldbeeren und Lakritz. Ich nehme auch erfrischende Düfte von Himbeeren auf. Frischer und eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und etwas charmant. Saftiger Körper, optimal von der etwas warmen...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Zurückhaltendes Bouquet, nicht so richtig gesprächslustig, obwohl er mir eigentlich den Eindruck macht, er hätte schon einiges zu erzählen. Langsam treten Noten von schwarzen Pfeffer und Blaubeeren auf. Eleganter und runder Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein,...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granat mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten. Dazu treten Düfte von Waldbeeren und eine blumige Seite mit etwas Jasmin. Der Auftakt ist Terroir betont und zeigt Noten von Kreide. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und etwas geräuchertem Speck. Mineralischer und frischer Auftakt. Ausbalancierter und eleganter Gaumen, mit guter Aromatik versehen. Die Tannine sind bestens eingebaut und die Struktur sorgt für...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Purpur mit Violettschimmer. Intensives und komplexes Bouquet welches Ausbau, Mineralik und Frucht bestens vereint. Noten von Zimt, Caramel, Blaubeeren und etwas schwarzem Pfeffer sind wahrnehmbar. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Sattes Granat. Recht intensives Bouquet, würzig und fruchtig. Erfrischender und angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, saftig und ausbalanciert. Leicht cremiger Körper, Struktur und gut integriertes Tannin. Fruchtiger Abgang. Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2% Malbec Dunkles Granat mit Violettreflex. Noch vom Ausbau geprägtes Bouquet mit Röstaromen und Süßholz. Dazu kommen kandierte Früchte und etwas schwarzer Pfeffer. Dichter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, etwas charmant und mit...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Sattes Granat mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet, fruchtig und erfrischend. Angenehmer und ausdrucksvoller Auftakt. Vollmundiger Charakter mit feinkörnigen und gut integrierten Tanninen, die im Einklang mit der Struktur sind. Die letztere stützt die Frucht...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Ausladendes Bouquet mit Cassis, Brombeeren, Zimt und etwas Lakritz. Eleganter Auftakt, leicht mineralisch. Am Gaumen ist der Wein cremig. Er verfügt über eine stützende Struktur und gut eingebaute Tannine. Ein schöner Wein mit charmantem und sonnigem Abgang. 2020-2033 93/100...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Ausdrucksvolles und Vielschichtiges Bouquet, geprägt von Frucht und Frische mit Düften von Cassis, Blaubeeren, Minze und etwas Eukalyptus. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein saftig. Er ist bestens von seiner...
