Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Recht intensives und komplexes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Minute um Minute gewinnt der Wein an Vielseitigkeit und zeigt Düfte von Lakritz, weißem Pfeffer und Brombeeren. Ein kräftiger Wein der über langsam auftretende Tannine verfügt. Die Struktur...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Granatrot. Feinschichtiges Bouquet mit Minze, Schokolade und schwarzen Beeren. Angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig. Er verfügt über etwas körniges Tannin, was eine gute Fundament bietet. Die Struktur ist erfrischend und aromastützend. Es war kein einfaches Jahr in...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Sattes Purpur mit Violettschimmer. Komplexes und elegantes Bouquet was seinen Ausbau und sein Terroir mit Düften von Kreide und Zimt zur Geltung bringt. Es sind auch Noten von Minze vorhanden. Dichter und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Junges Bouquet mit fruchtigen und frischen Noten. Saftiger und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und ausdrucksvoll. Ein sympathischer und etwas rustikaler Wein mit gut integrierten Tanninen. Jung trinken. 2018-2023 88/100...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Komplexes und Frisches Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten sowie einem Hauch Graphit. Am Gaumen ist der Wein angenehm und ausbalanciert. Die Tannine sind leicht körnig und gut eingebaut. Fruchtiger und etwas warmer Abgang. 2020-2030 88/100...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Sattes Purpur mit Violettschimmer. Schöne Interpretation des Terroirs mit Noten von Kreide, im Einklang mit fruchtigen Noten von Blaubeeren und Gewürzen. Charmanter Gaumen, etwas süß mit ausdrucksvoller Aromatik. Die Tannine sind feinkörnig, treten langsam und werden gut von der Struktur unterstützt....
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck 84% Merlot, 16% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Fruchtiges aber zurückhaltendes Bouquet, was jedoch Noten von Himbeeren zur Geltung bringt. Feiner und erfrischender Auftakt, leicht cremig. Saftiger Gaumen. Die Tannine sind etwas rustikal aber gut erzogen. Fruchtiger Abgang. 2018-2027 87/100...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Komplexes und recht intensives Bouquet mit schwarzen Beeren, Cacaobohnen und Teeblätter. Etwas Mineralik, mit Kreide, ist auch dabei. Kompakter und eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, ausbalanciert und bestens von seiner Struktur gestützt. Die Tannine treten...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Granatreflex. Fruchtiges und würziges Bouquet, Noten von Caramel und Vanille. Angenehmer Auftakt. Der Gaumen wirkt etwas übertrieben. Er ist lieblich, cremig, sprich er ist sehr charmant. Eigentlich zu charmant, aber das mag Ansichtssache sein. Jetzt bis 2022 86/100...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Filigranes und vielschichtiges Bouquet mit Düften von Kirschen, schwarzen Beeren und Marzipan. Ich treffe auch auf würzige Noten auf. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Eleganter und ausgewogener Gaumen. Die Tannine sind saftig, gut eingebaut und...
