Verkostet am 14.12.2017 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 25% Cabernet Franc Granat mit leichtem Violettschimmer. Vielschichtiges und recht intensives Bouquet. Blumig, fruchtig und würzig. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und mit feinkörnigen Tanninen versehen. Sie sind im Einklang mit der Struktur und...

Verkostet am 14.12.2017 von Yves Beck 57% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Angenehmes Bouquet mit Düften von Cacaobohnen und schwarzen Beeren. Leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und ausbalanciert, dank guter Symbiose zwischen den Tanninen und der Struktur. Langer Abgang.  2018-2030  89/100...

Verkostet am 14.12.2017 von Yves Beck 59 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 5 % Petit Verdot  Jetzt bis 2035  91/100...

Verkostet am 14.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Elegantes und recht intensives Bouquet mit Zimt, Gewürznelken und erfrischenden Noten von Himbeeren. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und ausgewogen. Die Tannine sind fein, gut eingebaut und im Einklang mit der Struktur. Die...

Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Ausladendes und vielschichtiges Bouquet mit fruchtigen Noten und Marzipan. Kräftiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein und erfrischend. Er ist saftig, fruchtig und verfügt über etwas rustikale Tannine, die aber im Einklang mit der Struktur...

Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und erfrischenden Noten von Blaubeeren und Brombeeren. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein von seiner rassigen Struktur und von rustikalen Tanninen geprägt. Der Wein muss sich noch etwas entfalten aber...

Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurreflex. Komplexes und ausladendes Bouquet mit Noten von Graphit, Gewürzen, Cacaobohnen und Cassis. Cremiger und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, cremig, rassig und mit perfekt eingebauten Tanninen versehen. Die Struktur haltet sich im Hintergrund auf...

Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck 67% Merlot, 33% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives und elegantes Bouquet mit guter Symbiose zwischen Ausbau, Frucht und Gewürzgen. Ich rieche Noten von schwarzen Beeren, Himbeeren, Lakritz, Lebkuchen und etwas Veilchen. Cremiger und frischer Körper. Die Tannine sind feinkörnig und...