Verkostet am 18.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Die Nase von diesem Capbern ist von Früchten geprägt. Kaum halte ich das Glas unter meiner Nase und schon bin ich durstig ;-) Feiner und kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und leicht cremig. Mittlerer Körper,...
Verkostet am 18.12.2017 von Yves Beck Sattes Purpur. Filigranes und komplexes Bouquet mit Lakritz, Cassis und blumigen Noten. Leicht charmanter Auftakt. Cremiger und finessenreicher Gaumen. Die Tannine sind perfekt eingebaut und im Einklang mit der Struktur. Sie wirken feinkörnig aber auch seidig. Eleganter und strukturreicher Charakter, der...
Verkostet am 17.12.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Recht intensives Bouquet, noch vom Ausbau geprägt, mit Düften von Schokolade, Vanille und Süßholz. Die Frucht ist mit schwarzen Beeren und Sauerkirschen gut vertreten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und cremig. Lebhafte Struktur. Auch hier kommt der...
Verkostet am 16.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Angenehmes Bouquet mit Cacaobohnen und mineralischen Noten wie Kreide. Angenehmer und leicht cremiger Gaumen. Der Wein ist ausbalanciert und bietet bereits Genuss. 2018-2024 88/100...
Verkostet am 16.12.2017 von Yves Beck Merlot Sattes Purpur. Recht intensives und fruchtiges Bouquet. Saftiger Auftakt. Am Gaumen macht der Wein Spaß; er ist cremig, verfügt über eine gute Aromatik und weist feinkörnige Tannine auf. Ein fruchtiger und bereits zugänglicher Wein. Immer zuverlässig! Jetzt bis 2023 90/100...
Verkostet am 16.12.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpur mit Granatschimmer. Frisches und fruchtiges Bouquet mit feinen Noten von schwarzen Beeren. Ausbalanciert und saftig am Gaumen, feinkörniges und gut integriertes Tannin. Ein angenehmer Wein, dank seiner erfrischenden Art, sowohl am Gaumen als beim Bouquet. 2019-2030 89/100...
Verkostet am 16.12.2017 von Yves Beck Ein schöne Leistung dieser Clos du Beau-Père von Jean-Luc Thunevin. Sattes Purpur, vielschichtiges und intensives Bouquet mit Blaubeeren, Minze und Gewürznelken. Es sind auch feine blumige Noten von Veilchen vorhanden. Der Auftakt ist kompakt und angenehm. Am Gaumen zeigt sich dieser...
Verkostet am 16.12.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Sattes Purpur. Das Bouquet ist noch vom Ausbau geprägt (100% neues Holz) aber zeigt auch eine würzige Seite. Mit etwas Luft, treten Noten von Veilchen und Granatäpfeln und letztendlich, bildet sich einen erfrischenden Charakter. Feiner und fruchtiger...
Verkostet am 16.12.2017 von Yves Beck Jetzt bis 2024 92/100...
Verkostet am 16.12.2017 von Yves Beck Sattes Purpur. Vielschichtiges und frisches Bouquet mit Gewürzen, Kirschen und schwarzen Beeren. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt, fein und mit einer erfrischenden Struktur versehen. Fruchtiger und langer Nachklang. Ein schöne Leistung! 2019-2032 92/100...
