31 Jan Château Cantin 2015
Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Diese Nase ist recht intensiv, vielleicht etwas vom Ausbau geprägt, aber dennoch spannend. Noten von Cacaobohnen, Vanille und Gewürznelken. Das Terroir kommt ebenfalls zur Geltung mit etwas Kreide. Lebhafter und angenehmer Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein...