Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit Purpurschimmer. Würziges und fruchtiges Bouquet. Dass 2015 viel Sonne gesehen hat, merkt man gut. Charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein rund, vollmundig aber er verfügt über eine willkommene Struktur die für etwas Rasse sorgt....
Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Diese Nase ist recht intensiv, vielleicht etwas vom Ausbau geprägt, aber dennoch spannend. Noten von Cacaobohnen, Vanille und Gewürznelken. Das Terroir kommt ebenfalls zur Geltung mit etwas Kreide. Lebhafter und angenehmer Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein...
Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Mittleres Granat. Etwas rauchiges und leicht fruchtiges Bouquet. Ich nehme auch etwas Lakritz und Himbeeren wahr. Mittlerer und runder Körper mit etwas Frucht und einer Struktur die ein wenig Muskel verleiht. Austrocknender Abgang. Jetzt bis 2024 85/100...
Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Merlot Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit schwarzen Beeren, Süßholz und Cacaobohnen. Kompakter Auftakt, fruchtig und fein. Am Gaumen ist der Wein cremig, lebhaft und perfekt ausbalanciert. Gute Widergabe der olfaktorischen Eigenschaften mit feiner Aromatik. Die Tannine sind feinkörnig und treten...
Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Komplexes Bouquet mit Düften von Brombeeren und Himbeeren. Weiterhin, treten angenehme Noten von Lakritz und Anis auf. Am Gaumen wird der komplexe Charakter bestätigt; Der Wein ist vollmundig, rund aber auch saftig und rassig....
Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Angenehm würziges und fruchtiges Bouquet mit Noten von Lakritz. Der Auftakt ist fein und erfrischend. Mittlere Intensität am Gaumen, austrocknendes Finale. Jung trinken. Jetzt bis 2023 85/100...
Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Granatrot. Ausdrucksvolles Bouquet mit erfrischenden Noten von roten Beeren. Ausbalancierter und lebhafter Gaumen mit perfekt eingebauten Tanninen. Sie bilden eine gute Einheit mit der fruchtstützenden Struktur. Ein angenehmer und eleganter Wein, der bereits Genuss bietet aber auch über Potenzial verfügt. 2019-2033 90/100...
Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Granat mit Purpurreflex. Recht intensives und vielschichtiges Bouquet mit Düften von schwarzen Beeren wie Cassis und Brombeeren. Es treten auch würzigere Noten auf und ich nehme Noten von Lakritz, Minze und geräuchertem Speck wahr. Am Gaumen ist der Wein vollmundig. Er...
Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Rubinrot. Gleich fällt der Ausbau auf mit Noten von Vanille und Caramel. Dazu treten Düfte von Anis. Feiner und sanfter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein rund und leicht charmant. Die Tannine sind gut eingebaut und die Struktur sorgt für Frische....
Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Granatrot. Elegantes und recht intensives Bouquet mit Brombeeren und Minze. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, ausbalanciert und mit einer sehr schönen Aromatik versehen. Die Tannine harmonieren bestens mit der Struktur. Sie sind...
